Suka deh dengan tekstur fruit cake ini, krenyes-krenyes dari campuran buah kering dan kacang-kacangan.Rasanya manis segar, cocok untuk teman minum teh sore hari atau bisa disandingkan dengan es krim sebagai dessert.Source @TintinRayner#MomenManis#berburucelemekemas

Percobaan pertama bikin english fruit cake dan Alhamdulillah berhasil. dan masih setia pake resep nya cici cantik Tintin rayner, makasih ya cii ijin share.

Akhirnya aku bikin english fruit cake jg. Cake yg cantik untuk sajian Natal hehehe. Ini adalah cake jadul dg buah2an kering. Aku cuman pake kismis dan cranberry krn yg ada di kulkasku hanya itu🤭. Biasanya ada sukade, prune, kenari, almond dan kacang mete.Cakenya tunggu bener2 dingin dulu baru di potong2 ya moms. Ini punyaku karena tergesa2 pengen icip, masih anget2 aku potong. Jadi tidak cantik potongannya. So sad🤭.Source: Tintin Rayner#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3#lihairecook2_semarang#markobar_bebasinrasamu#cakekuu

English fruit cake adalah cake buah yang sangat populer di Inggris. Biasanya cake ini disajikan di acara-acara istimewa dan sudah populer sejak tahun 1400-an. English fruit cake adalah salah satu jenis cake tradisional Inggris yang punya sejarah panjang. Cake ini biasa disajikan dalam acara pernikahan keluarga kerajaan Inggris.English fruit cake adalah salah satu jenis butter cake, jadi teksturnya memang padat ya bukan ringan dan spongy seperti halnya spongecake. Untuk menghasilkan buttercake yang moist, disarankan menggunakan full butter ya, bukan margarin. Aroma yang dihasilkan tentunya juga berbeda antara butter dan margarin. Aslinya cake ini menggunakan alhokol berupa rhum atau brandy untuk merendam buah kering yang dipakai, tapi ternyata kita juga membuatnya tanpa alkohol, jadi halal ya. Selain digunakan untuk merendam buah-buahan, rhum atau brandy tersebut digunakan untuk disiramka pada fruit cake tersebut. Fruit cake yang sudah disiram, akan dibungkus dan disimpan dalam pendingin sehingga cake akan menjadi awet.( dari berbagai sumber)Kali ini aku buat menggunakan resep dr buku ,Simple&Moist Cake by Tintin Rayner

17.05.18 #BikinRamadanBerkesan #5#30harimengejarcelemekRebake resep ci Tintin RaynerSaya suka fruit cake ini...rasa buah2 keringnya berpadu dg cake yg wangi rempah. Sering bikin tapi males nulis resep 😁

Stok buah kering masih ada banyak di kulkas, daripada kelupaan trus expired mending dimanfaatkan jadi cake😆. Searching ketemu resep Ci Tintin Rayner yang anti gagal, rasanya juga mantul 😁.#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Bogor#WorkFromHome#EnglishFruitCake#Cake

Iseng nguprek di dapur karena seharian hujan. Pilihan jatuh ke kue berempah dan rame rasanya hehe..English Fruit Cake resep dari @tintinrayner..#SiapRamadan#MomenManisTip pake butter jangan margarin, spy hasilnya lebih mantap

Kalau mengingat makanan untuk mamah, terutama kue, teringat kue-kue klasik yang rasanya khas banget. Buttery dan berempah khas kue-kue jaman dulu yang cocok dengan kebiasaan mamah buat ngeteh disore hari. Dimana moment ngeteh disore hari, jadi moment berharga bisa quality time bersama terlepas dari berbagai aktivitas.Hidangan untuk mamah perlu disesuaikan dengan kondisi mamah, ga bisa terlalu manis, suka ada buahnya, dan cocok untuk ngeteh. Jadilah bikin fruit cake yang berlimpah buahnya dan banyak jenis kacang-kacangan.Karena kacang-kacangan (chesnut, almond, mede) memiliki banyak manfaat, selain protein, lemak baik, vitamin dan mineral juga mengandung asam folat, yang baik bagi kesehatan. Selain itu folat juga terkandung dalam telur. Jadi langsung kepikiran fruit cake yang spesial untuk mamah dengan isian buah dan kacang yang berlimpah.Wah, kue selain jadi hidangan penutup juga bisa dibuat jadi lebih sehat..Source : tintin rayner (modifikasi isian)#PejuangGoldenBatikApron#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu

Cake khas Christmas 🎄English cake adalah cake yang sangat populer di Inggris. Biasanya cake ini disajikan di acara-acara istimewa dan sudah populer sejak tahun 1400-an. English Cake ini salah satu jenis cake tradisional Inggris yang punya sejarah panjang. Cake ini biasa disajikan dalam acara pernikahan keluarga kerajaan Inggris.Adapun jenis English Cake yang dipergunakan yaitu English fruit cake.English fruit cake adalah cake yang terdiri cacahan buah kering dan kacang-kacangan dengan aroma rempah.#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas#resolusi2019

Sebentar lagi Natal tiba, cocok sekali cake yang 1 ini dijadikan untuk salah satu hidangan Natal atau untuk hantaran, rasanya lembut dan segar, saya coba resep dari @cook_2668114 terima kasih untuk resep endulnya ya ceh#englishfruitcake#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbar#DipanggangLebihEnak

Setelah percobaan pertama gagal, yang selanjutnya alhamdulillah lebih mulus. Adaptasi dari resepnya mba Tintin Rayner tp dimodif dengan selera suami. Alhamdulillah laku, apalagi sambil minum teh Earl Grey.. membayangkannya saja ku pengen. Eh iya ini tipe kue yg dibuat hari ini dimamam 2 hari kemudian ya, lalu beberapa haru itu disemprot2 terus biar moist. Harusnya rum/brandy tp versi kearifan lokal jadinya pake jus apple kotakan saja

Inspirasi : Tintin RaynerYuhuuu September Ceriaaaaaa pas pisan udah lama pengen bikin English Fruit Cake yang dengan isian buah warna warni bagai pelangi dengan rasa nano nano dan wangi butter bikin bulan september ini makin ceria.Resep ini punya ci Tintin Rayner dan udah hampir setahun di cookmark tanpa dieksekusi😁🙏 maafkeun.Isian fruits cake ini sungguh menggambarkan pelamgi yang berwarna warni, ada Buah Raspberry, murbay, kismis, sukade warna warni, buah dan buah murbai. Pokona so colorful dah. Cuss kepoin resepnya yah🙏#WeekendChallenge#SeptemberCeria#BandungSilihAsaan_Renbow#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron2#EnglishFruitCake