Sopa de Verduras y sobras🤫

Mariel
Mariel @Mariel2

#x2mangos No me gusta tirar y menos en estos tiempos, con lo que tenía en la heladera y alguna sobrita👌

Sopa de Verduras y sobras🤫

El cooksnap de Daiana Guibaudo cuando hizo Sopa de Verduras y sobras🤫.
Mariel
Mariel @Mariel2

#x2mangos No me gusta tirar y menos en estos tiempos, con lo que tenía en la heladera y alguna sobrita👌
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Ingredientes

bebé y yo
  1. 1choclo
  2. 1/2zanahoria
  3. Apio
  4. 1 puñadoLentejas
  5. 3arbolitos de brócoli
  6. Espinaca
  7. 1papa
  8. 1caldito, sal y orégano
  9. Fideos de sopa o arroz, si gustan

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir las verduritas, la espinaca a lo último y el brócoli porque eso se hace en dos minutos. Yo agregué lentejas que tenía cocidas y un puré de papas con zapallo que me sobró del mediodía

    Foto del paso 1 de la receta: Sopa de Verduras y sobras🤫
    Foto del paso 1 de la receta: Sopa de Verduras y sobras🤫
  2. 2

    Podés agregar fideos o arroz, yo no le puse porque quería que fuera solo de verduras y sin carne, pero podés poner menudos de pollo o carcasa para hacer un caldo rico y calórico.
    😋😘

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El cooksnap de Daiana Guibaudo cuando hizo Sopa de Verduras y sobras🤫.

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Mariel
Mariel @Mariel2

Comentarios (6)

Sandri 🌿
Sandri 🌿 @soldeinvierno
Me encanta 😍 Llena de color, sabor y nutrientes 😋💪🏻👏👏👏
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