شارك

المكوّنات

  1. باكيمعكرونة
  2. حوالي 200غ لحم مفروم
  3. صلصة الطماطم:
  4. حبةبصلة
  5. 3سنينات ثوم
  6. حبتينطماطم
  7. ملعقةطماطم مصبرة
  8. ملعقة صغيرةعكري حار
  9. ملح
  10. فلفل اسود
  11. ورقة رند (غار)
  12. زعيترة
  13. معدنوس مقطع
  14. صلصة البيشامال:
  15. 1/2 كاسزيت
  16. 1/2 كاسفرينة
  17. 1 لحليب
  18. 1/2 ملعقةملح
  19. رشةفلفل اسود
  20. جبن ابيض
  21. جبن مبشور

الخطوات

  1. 1

    ✨في طنجرة بيها ماء وملعقتين زيت نحط المعكرونة حتى يطيب وبعدها نصفيه

  2. 2

    ✨نحطو في مول يدخل للفرن

  3. 3

    ✨نحضر صلصة الطماطم: في مقلاة بها شويا زين نقطع البصل مربعات صغار ونحطهم يتقلاو وبعدها نضيف اللحم المفروم يتقلى ونسكرفج الطماطم ونزيد الطماطم المصبرة.

  4. 4

    ✨نضيف التوابل والرند، والزعيترة ونزيد كاس ماء ونخليها تتشرب شوي

  5. 5

    نضيف الصلصة المعكرونة ونخلط الكل

  6. 6

    ✨نحضر صلصة البيشامال: في كاسرول نحط الزيت ونضيف الفرينة ونخلط بالفووي حتى تتحمس شوي الفرينة ونبدا نضيف الحليب ونحل حتى تصبح لدينا صلصة نضيف الملح، الفلفل الاسود والجبن الابيض.

  7. 7

    ✨نوزع الصلصة فوق المعكرونة ونضيف من الفوق الجبن المبشور وندخل المول للفرن يتحمر من الفوق.

  8. 8

    ✨غراتان بنين وخفيف

  9. 9

    ✨صح وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 👑 marya.sweet.home 👑
نُشرت في
الجزائر العاصمة🇩🇿🇩🇿 ( باب الزوار)
أم لأربعة بنات 👭👭 مهندسة كيمياء🎓🎓أحب الطبخ والحلويات🍕🌮🍗🍔🥐🍝🍜🥗🍮🍩🍰بناتي وزوجي هم قرة عيني😍💖صفحتي على الأستڨرام: @marya.sweet.home
اقرأ المزيد...

التعليقات (24)

وصفات مشابهة