Cara mudah membuat donat hanya diaduk aduk saja hasil kokoh empuk lembut menul menul

CARA MUDAH MEMBUAT DONAT HANYA DIADUK ADUK SAJA HASIL KOKOH EMPUK LEMBUT MENUL MENUL
Cara mudah membuat donat hanya diaduk aduk saja hasil kokoh empuk lembut menul menul
CARA MUDAH MEMBUAT DONAT HANYA DIADUK ADUK SAJA HASIL KOKOH EMPUK LEMBUT MENUL MENUL
Cara Membuat
- 1
Campurkan susu (ekonomis : air) + gula pasir + ragi kemudian aduk hingga berbusa dan biarkan kurang lebih 5 menit lalu
- 2
Lalu tambahkan kuning telur (Ekonomis : 1/2 sdt soda kue), aduk hingga rata kemudian pindahkan ke baskom
- 3
Tambahkan bahan terigu, tambahkan sedikit sedikit, aduk sampai tidak lengket lagi pada baskom.
- 4
Kemudian tambahkan mentega dan sejumput garam, aduk rata.
- 5
Setelah rata, lipat lipat, bulatkan, tutup dengan kain bersih dan biarkan mengembang kurang lebih
45 menit agar mengembang 2x lipat. - 6
Kemudian tonjok tonjok adonan untuk membuang gelumbung udara, timbang adonan sesuai selera bisa 30 gr
- 7
Susun sesuai urutan yg pertama kali timbang hingga yang terakhir, kemudian ambil yang pertama kita timbang, bulatkan dengan ditarik tarik ke dalam untuk membuang udaranya, rounding adonan agar permukaan halus, gilas secukupnya, kemudian cetak dengan cetakan donat atau dengan tutup botol, letakkan kembali pada urutannya, lakukan sampai habis
- 8
Dan biarkan mengembang kurang lebih 30 menit agar mengembang 2x lipat.
- 9
Kemudian goreng donat dengan minyak cukup panas, dengan api kecil. Goreng berdasarkan urutan pertama kali yang dibentuk/dicetak ya.....
- 10
Angkat, Tiriskan Beri topping sesuai selera…….
Resep Serupa
-
Donat Cair Empuk Menul-menul Donat Cair Empuk Menul-menul
Ingin bikin donat tapi malas menguli? Kenapa tidak mencoba membuat donat cair yang lebih praktis, tinggal cemplung-cemplung dan diaduk saja dan hasilnya empuk menul-menul? Koki Keluarga Kita -
Donat Bomboloni Empuk Donat Bomboloni Empuk
01'09'2020Bismillaah,,, Senangnya bisa belajar bikin donat yang mudah dan hasilnya memuaskan,,, tidak perlu proofing lama2,,,, Alhamdulillaah hasilnya donat menul menul dan empuk,, Belajar online class frozen food bersama mba siska dian ,,, ngadon sambil belajar dan konsultasi juga lihat tips dan trik nya supaya hasil donatnya memuaskan dan empuk nya awet 😊Source Siska Dian Fitriana#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Diyan Ummu iskhoyas -
Donat Lembut dan Empuk Donat Lembut dan Empuk
Lama gak berminat membuat donat karena selalu gagal. Sekian tahun kemudian akhirnya penasaran ingin membuat lagi. Diluar dugaan..... Ternyata langsung sukses. Hasilnya menul empuk lembut. Surprise !!!! Gak nyangka kok bisa.rina
-
Donat empuk dan lembut Donat empuk dan lembut
Donat ini selain rasanya empuk dan lembut,Cara pembuatan nya juga paling simple dan tidak ada drama lg saat bolongin donat 🍩😄bentuk donat sangat cantik 😍🤩 Syifa A -
DONAT TANPA ULEN-DONAT AUTOLYSIS/DONAT AUTOLISIS/DONAT AUTOLYSE HASIL GENDUT EMPUK MULUS DONAT TANPA ULEN-DONAT AUTOLYSIS/DONAT AUTOLISIS/DONAT AUTOLYSE HASIL GENDUT EMPUK MULUS
Membuat donat dengan metode autolysis ini sangat mudah. Hasilnya juga memuaskan. Hasil donat lembut dan empuk. Resep aslinya tanpa maizena. Tanpa maizena, rasa donat nya meskipun empuk dan lembut tetapi pada saat beberapa kali dikunyah terasa alot ( atau hanya perasaan saya saja entahlah ).Kita hanya mengulen bahan bahan supaya tercampur rata saja , tanpa harus mengeluarkan "tenaga dalam" sampai elastis. karena dalam metode autolysis ini hanya dengan mendiamkan adonan, adonan akan elastis dengan sendirinya...luar biasa kan saudara saudara....Apa saja penyebab yang membuat kulit donat mengeluarkan gelembung udara? kenapa donat mengandung minyak sampai menyerap ke dalam? bagaimana cara menggoreng donat dengan metode autolysis? ayo cari tahu dengan menonton video di youtube chanel Smart Mama Vlog. Linknya dibawah inihttps://youtu.be/vVusnte6FCM Smart Mama Vlog -
45. Donat Menul Menul 45. Donat Menul Menul
Pertama kali bikin donat, dan hasilnya taraa.. menul menul montok, donatnya lembut banget, enak banget aseli, terus dimakan besoknya pun masih empuk 💃. Bahagianya diriku bisa belajar bareng mba Rhini, terimakasih ya mba sudah berbagi ilmunya di Genk PeDa 🤗🥰. Yuuk ahh cek resepnya, dijamin ketagihan 😁Source : Rhinie's Kitchen#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#NgobrasPeDa_RhiniesKitchen#CookpadCommunity_Tangerang#KampoengRamadan Dde Winda -
Donat Kentang Empuk Menul Menul Donat Kentang Empuk Menul Menul
Resep donat kentang NCC ini yaaa. Tdk diragukan lah pokoknya. Asal cara bikin dan takaran bahannya sesuai, insya Alloh menghasilkan donat yg empuk menul-menul 😍😍Yang saya tulis ini setengah resep. Bisa jd 14 buah donat dg berat adonan kurang lebih @40gr 🍩🍩☕☕ Yeni -
Donat menul Donat menul
Pas hujan kemarin kepikiran pingin bikin cemilan, lalu jadilah donat menul ini. Donat ini awet empuk dan tetep enak walopun sampai 2 hari Dinnie Kaeng -
-
Donat Empuk Menul Ala - JCO Donat Empuk Menul Ala - JCO
Assalamualaikum. Mau berbagi resep donat JC🍩 dengan bahan sederhana. Cocok banget untuk jadi cemilan selama di rumah. Praktis, mudah dibuat, dan hasilnya menul menul empuk banget bahkan sampe besok. Mama Arzan -
Donat Classic Donat Classic
Menurut mamak.. Resep donat classic dari mba rhinie ini layak banget dijadikan untuk bakulan donat rumahan, karena cara membuatnya yang super mudah, tidak perlu menguleni lama” karena adonan doughnya yang cukup lembut, jadi menghemat tenaga dan waktu, biaya untuk membuat donat ini pun murah meriah loh moms. Hasil donatnya super menul dan gak kalah lembut dengan donat” lainnya yang menggunakan campuran seperti kentang, tape, maizena, ubi dll. Dan hanya dengan taburan gula halus saja.. donat ini sudah mengundang selera.. yumm 🤤....#JemputRejeki#resolusi2019#berburucelemekemas#week14#recook_rhinie_kitchen#resep_susan#donatekonomis#cookpadcommunity_depok Susana Gracia Cathrine -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Anak wedok suka banget donat. Cuma sukanya bukan yang tipis. Sukanya yang menul menul ekeke. Ini donat menul dan empuk pokonya.Source: Fitri Sasmaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#tidaksekedarmemasak#mingguke38#cookpadcommunity_tangerang#donatkentangempuk Windriayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)