کیک قاشقی (بدون روغن)

kadbanoogary 🇮🇷
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
خوزستان

🌹💖﷽💖🌹
این شیرینی بافت خیلی لطیفی داره، چیزی شبیه #شیرینی لطیفه😋. یعنی میتونید هر دوتا شیرینی رو با خامه فرم گرفته به هم بچسبونید و مثل شیرینی لطیفه، برای پذیرایی از مهموناتون ازش استفاده کنید 🥰.

دستور پخت از کدبانوی گل @safura_dabiri 🌹🌹🌹

#شیرینی_آسون
#شیرینی_بدون_روغن

کیک قاشقی (بدون روغن)

🌹💖﷽💖🌹
این شیرینی بافت خیلی لطیفی داره، چیزی شبیه #شیرینی لطیفه😋. یعنی میتونید هر دوتا شیرینی رو با خامه فرم گرفته به هم بچسبونید و مثل شیرینی لطیفه، برای پذیرایی از مهموناتون ازش استفاده کنید 🥰.

دستور پخت از کدبانوی گل @safura_dabiri 🌹🌹🌹

#شیرینی_آسون
#شیرینی_بدون_روغن

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۲ دقیقه
۲۴ عدد شیرینی
  1. 150 گرمآرد سفید (1 لیوان)
  2. 1 و نیم ق چایخوری بکینگ پودر
  3. 2 عددتخم مرغ
  4. نوک ق چایخوریوانیل
  5. 70 گرمشکر
  6. 40 گرمشیر ولرم (حدود 4 تا 5 ق غ)

مراحل تهیه

۱۲ دقیقه
  1. 1

    آرد و بکینگ پودر را ۳ بار الک کنید و بذارید کنار. 🍚
    تخم مرغها 🥚، شکر و وانیل رو با همزن بزنید تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه.

  2. 2

    شیر ولرم🥛 رو اضافه کرده و هم میزنیم،آرد و بکینگ‌پودر رو کم کم اضافه کرده و به آرامی مخلوط میکنیم. و در حد ۱۰ ثانیه⏰با دور کند همزن میزنیم.

    💢مایه باید کشدار باشه و از مایه کیک غلیظ تر.

  3. 3

    چون خمیر کشداره و به راحتی قطع نمیشه. هی کش میاد، هی کش میاد 😂
    به دلخواه روش پودر پسته، کنجد یا شکلات چیپسی بریزید.

  4. 4

    مایه را داخل قیف ریخته روی کاغذ روغنی با فاصله پایپ کنید.

    💢بهتره یک کاسه آب کنار دستتون بذارید و بعد از پایپ کردن هر شیرینی،با انگشت شست و اشاره سر قیف رو فشار بدین تا مایه قطع بشه. 💢

  5. 5

    نکته: میتونید کاغذ روغنی رو چرب کنید ولی من چرب نکردم.

    همونطور داغ از کاغذ یکیشونو جدا کردم. خیلی راحت جدا شد.

  6. 6

    در فر از قبل گرم شده به مدت ۱۰ تا ۱۲ ⏰ دقیقه با درجه حرارت ۱۸۰ درجه♨️ بپزید تا زمانی که زیر کیکها کمی طلایی شود.

    وقتی خنک شد در ظرف در دار نگهداری کنید.
    برای من ۲۵ عدد کیک شد،بافتش نرم و عالیه.

  7. 7

    💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
kadbanoogary 🇮🇷
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
در
خوزستان
🇮🇷💖﷽💖🇮🇷🌹لطفا با صلوات وارد شوید🌹💓اگه از مطالب استفاده کردین، ایده گرفتین یا نکته کوچکی یاد گرفتین ممنون میشم صلواتی به امام زمان(عج) هدیه کنید💓صفحه آشپزیم رو وقف امام زمان (عج) کردم💖 و ثوابش رو هدیه کردم به روح مادر عزیزم 💔
بیشتر

دستورهای مشابه