Bahan-bahan

1 jam
18 buah
  1. Bahan kulit risol :
  2. 250 grtepung terigu
  3. 20 grsdm tapioka
  4. 35 grsusu bubuk fullcream
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 500 mlair
  8. 1 sdmminyak
  9. Isian
  10. 4 buahsosis / slice beef
  11. 2 butirtelur rebus
  12. 1 bkskeju kr*ft ukuran kecil
  13. 170 grmayonaise
  14. 1 sdmmental manis
  15. Secukupnyasaus cabai (untuk isian yg pedas)
  16. Pelapis :
  17. 125 grtepung roti
  18. Adonan terigu u/pencelup (tdk terlalu cair, tdk terlalu kental)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan semua bahan kulit, aduk rata klau saring agar tidak ada yg bergerindil.
    Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil. Ambil satu sendok sayur adonan kulit. Tunggu hingga matang baru angkat

  2. 2

    Siapkan bahan isian, iris tipis sosis.
    Campur mayonais, skm & keju parut, aduk rata

  3. 3

    Ambil 1 lembar adonan kulit lalu isi dengan bahan isian, lalu lipat

  4. 4

    Gulingkan kedalam adonan pencelup lalu gulingkan di atas tepung roti. Lalu goreng sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Theza Octa A
Theza Octa A @Jojo_af
pada
Cicurug, Sukabumi
Ibu dari 2 putri ❤aghis ❤aghnisedang belajar masak 👩‍🍳 IG : @lovespa.cake , @Jojoaftaliana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa