Repollo rehogado
No lo comía nunca por lo malo que soy comiendo hasta que lo he probado y realmente me he estado perdiendo un alimento buenísimo
Repollo rehogado
No lo comía nunca por lo malo que soy comiendo hasta que lo he probado y realmente me he estado perdiendo un alimento buenísimo
Pasos de la receta
- 1
Troceamos el repollo y lo ponemos en la olla rápida con el agua.. Yo le he tenido 6 minutos
- 2
En una sartén ponemos el aove a calentar a temperatura media mientras troceamos los ajos.
- 3
Una vez caliente el aove ponemos los ajos con cuidado de que no se quemen
- 4
Mientras picamos la cebolla
- 5
Añadimos la cebolla a la sartén y rehogamos unos minutos hasta que esté la cebolla tierna
- 6
Añadimos el pimentón y la cayena que previamente he mezclado en un mortero, con cuidado de que no se queme
- 7
Rehogamos unos minutos hasta que esté del color adecuado.
Probamos y rectificamos de sal dependiendo de como nos guste - 8
Y por último a disfrutar esperando que os guste
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