Menguras isi kulkas , adanya cuma sayuran genjer saya buat tumis saja. Biasanya genjer ditumis dengan tambahan udang atau teri.Genjer merupakan tanaman ada di perairan seperti di rawa atau sawah...#week34#PejuangGoldenBatikApron#ApaIsiKulkasmu

Dah lama nih gak makan genjer... mari kita masak tumis genjer hari ini#PejuangGoldenBatikApron

Pengen banget rasanya makan genjer pas banget ada stok genjer di kulkas taraa jadi dehh tumis genjer 😗

Udah bertahun-tahun ga makan sayur genjer. Pas lagi jalan2 lewat pinggir pasar liat ada yg jual sayur genjer, suami auto berhenti dan langsung bilang "Ma, beliin ituu si genjer" 😅Borong 4 ikat genjer gede2, 2 hari deh kita makan genjer, yg makan cuma 2 belinya buanyak 😂😂#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang

Pertama kali coba bikin tumis genjer karna pak suami req, alhamdulillah berhasil 😀

Ke pasar tumben liat genjer, jd beli 2 iket 4rb, inget pas mudik kumpul tmn smu masak tumis genjer. Dan kebetulan drmh ga ada udang, adanya tahu n brutu jd dicampurin deh, makin endolita. #PejuangGoldenApron3

Hasil panen dari kolam Bapak. Teringat masakan favorite jaman kecil. Tumis atau urapan genjer. Kali ini kita buat tumis aja ya 😋#PejuangGoldenApron3

Apapun lauknya kalo menu sayur tumis genjer ini slalu nambah selera makan 😍 amankan nasi magic com yaa 😋*Jika genjer muda tidak perlu direbus lagi (optional)Namun jika genjer tua lebih baik rebus sebentar dengan diberi tambahan 1 sdm garam

Ada yang tau sayuran bernama genjer???Kl orang Sunda pasti tau ya, ini salah satu jenis sayuran yang suka di tanam di sawah. Suka ada yang menyebutnya "serat salira" cung yang tau artinya ?Agak mager masak berat, jadi masak yang sederhana aja yuk, oseng genjer, dimakan sama nasi hangat, sambal dan ikan asin, mantul....#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak

Sudah lama q ngga makan sayur ini. Dan membuat aku merasa kangen gitu.. haahaahaa ternyata rasa kangen ittu tidak hanya ditujukan kpd seseorang saja. Namun bisa jadi kangen kepada makanan juga.Iya kemarin kebetulan emak suruh q beli bumbu di warung, eh ngeliat ada yg jual genjer, kmudian aku beli dehh. Sayangnya hanya ada 2 ikat kecil saja, buat aku segitu masih kurang. Tapi ngga papa ... alhamdulillah sdh dpt sayur yang jarang banget ditemui. Sering sekali aku pergi ke pasar pagi, ku jelajahi pasar itu dari timur selatan ke baratnya.. tak kutemukan jua.Adanya di sawah. Kalaupun mau masak sayur ini carinya di sawah yang berlumpur dalam pula.Tadi pagi aku beranikan diri mencari sayur ini sendiri di sawah. Apa saja yg aku dapati disana? Banyak ulat di tanaman padi, ada ular juga dan ini membuat aku lari ketakutan. Hanya demi mendapatkan sayur genjer, hal ini takkan menciutkan nyaliku.Lain halnya ketika saat dahulu aku di medan, disana ada banyak sayur genjer di pasar. Mau masak sayur ini tiap hari pun bisa juga mudah. Karena tinggal beli saja dan ngga perlu susah nyari disawah...Tentang tampilan sayur genjer yang telah dimasak memang ngga cantik cantik amat. Tetapi aku suka sayur genjer untuk lauk.

Kebetulan tukang sayur lagi bawa genjer,biasanya cuma direbus buat lalap.Kali ini ditumis bisa jadi tambahan lauk makan.

Lagi bosen menu2 santan khas lebaran.. warung sayur msh tutup, cek kulkas mamak pun nemunya cabe2an 😅 lgsg minta paksu anterin ke pasar, mata lgsg ijo pas liat genjer 😁