Nasi Putih Pulen Wangi

Trik dari mertua supaya nasi tercium lebih wangi. Selain pakai sereh, bisa juga pakai daun jeruk/pandan. Untuk nasi lebih putih, bisa pakai perasan jeruk lemon.

hanya nasi putih biasa,hanya saja lebih wangi 😁,sesuaikan kebutuhan dan takaran untuk masing2 ya 😅

🍚Memasak nasi putih untuk yang sudah mahir memasak atau yang memiliki rice cooker/magic com akan terlihat mudah, TETAPI untuk yang belum pernah memasak nasi putih terutama dengan menggunakan metode Aron--> dandang+kukusan adalah PERJOOEANGANNNNN yang sangat luar biasaaaa🤦🏻‍♀️....MERDEKA I🇲🇨 💪😍#pengalaman 🤭😂.🍚Disini saya coba share memasak nasi putih dengan metode Aron--> dandang+kukusan😁 Sepintas sepertinya caranya cukup merepotkan, tetapi ini lah cara mama saya memasak nasi ( mama saya sangat "apik" dalam segala hal, sampai kukusan bambu pun harus disiram dengan air panas🤭 ).Selamat Mencoba, Semoga Bermanfaat 🙏😊NOTE :🍚 Kenali jenis beras yang di masak, karena beras pulen menggunakan air tidak sampai 1 ruas jari dan beras pera membutuhkan air lebih dari 1 ruas jari untuk tercapai tekstur empuk-nya.🍚 metode yang saya pakai, diajarkan dari mama saya🥰.🍚kegunaan kain tipis berjaring, agar nasi tidak menempel banyak pada dinding kukusan bambu sehingga mempermudah dalam pencuciannya. Tetapi jika tidak ada pun tidak apa².🍚PANCI yang saya gunakan untuk meng"Aron" beras menggunakan panci bagian dalam rice cooker yang sudah rusak😉.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CeritaDapurHariIni#IdeMasak

Masak nasi dengan daun pandan aromanya menyebar kemana-mana. Semua orang pasti suka dengan nasi yang aroma daun pandan.#PejuangGoldenApron2

Iseng iseng aja membuktikan bener ngga pulen pake agar2. Hasilnya sih pulen :D

Cara memasak nasi ini saya dapatkan saat melihat Almarhumah ibu saya memasak nasi, dan nasi ini terasa sangat enak, dan wangi, dan saya meng-share resep ini sebagai sedekah ilmu buat Almarhumah ibu saya,

Aku lagi DEBM jadi pake mangkok stainless diatas nasi putih, diisi shirataki tapi isian liwetannya sama kayak yang di menu ini. Dijamin pulen dengan takaran air 1 ruas jari di atas berasnya.

Udah lama juga nggak pernah masak beras di kompor ya.. Karna udah kebiasaan masak di majic com 😄 kali ini aku coba masak pakai kompor.Sebenarnya ada dua cara memasak nasi putih, yang pertama ditanak/diaron seperti resep ini, dan yang kedua berasnya di kukus langsung di dandang, tapi sebelumnya disiram air panas dulu.Kunci keberhasilan nasi ada pada banyak air ya.. Tergantung dari jenis berasnya. Kalau pulen cukup 1 ruas jari sedangkan yg beras pera 2 ruas jari.Biar berasnya tambah wangi bisa ditambahkan daun pandan, daun salam, daun jeruk purut. Kebetulan di resep ini aku pakai daun jeruk purut.#isipiringku#posbar#PekanPosbar #CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_kalteng#CookpadCommunity_kotawaringinbarat

Resep yang terlupakan,atau "ah cuma masak nasi" mungkin itu yg terlupa sama emak emak jaman now,yang masih nyaman sama rice cookernya..saya pun dulu begitu hehe,tapi beneran deh pas makan nasi yg diaron kaya gini langsung jatuh cintaaa banget..yang belom bs ayo deh dicoba..pasti ketagihan,awalnya emang repot tapi lama kelamaan pasti ringkes asal tau step by stepnya hihi,oiya ini berlaku juga untuk nasi uduk,kuning dan liwet yaDan ini berawal ketika paksu kesel sama nasi yg pas dimakan ga enak,akhirnya dia mau makan dari nasi aronan kaya jaman dulu katanya 😁Yowis tak turuti mas,demi sampean 😂

selama ini masak nasi masih rasa kurang, pengen kaya nasi diwarung2 tapi gatau caranya gimana, kalau orang banjar bilang "kada rara" artinya nasinya tidak pulen dimakan. ternyata ada bahan ajaib yg harus dimasukkan apakah ituuu.....

Memasak nasi putih dg menggunakan rice cooker kdg cepat basi atau kering keras. Ada beberapa tips agar nasinya nikmat dan tahan lama..

Masak nasi yang simpel#AntiRibet