Tigris kenyér (Kalcirecept) 🐯 🍞
Bettina Varga @bettina_v
Elkészítés
- 1
A tésztát készítjük el. A lisztet tálba szitáljuk a sóval. Belemorzsoljuk az élesztőt. Ráöntjük a cukros vizes, tejes egyveleget, majd a tojássárgáját és étolajat. Hagyjuk megkelni.
- 2
Lágy tésztát dagasztunk belőle és hagyjuk kelni 40 percen át.
- 3
Míg kel a tészta elkészítjük a mázat. A száraz és nedves hozzávalókat összekeverjük és hagyjuk állni, míg kel a tészta.
- 4
40 perc után kicsit kinyújtjuk, és veknit formázunk. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk és megkenjük a mázzal. Hagyjuk 50 percig kelni.
- 5
A sütő aljába, hőálló edényben vizet rakunk, 180 C fokra előmelegítjük és 30 perc alatt megsütjük a veknit, alsó felső sütésen.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Tigris kenyér Tigris kenyér
Imádom, na de vajon megtudom csinálni!? Kipróbáltam az első recepttel, ami szembejött velem 😉!
-
Tigris kenyér Tigris kenyér
Ezt a receptet az interneten találtam egy weboldalon. Kalci recetjeinél. Nagyon gusztán néz ki. Nekem pótolnom kellett liszttel, de nagyon finom az íze. Biztos elkészítem még.
-
-
-
-
Tigris kenyér Tigris kenyér
Ennek a kenyérnek a héja extra ropogós a belseje pedig finom puha lágy.
-
Tigris Zsemle/Zsömle 🐯 Tigris Zsemle/Zsömle 🐯
Nagyon puha, tojás és tejmentes!Nekem inkább egy párduc mintáira hasonlítanak, mint tigris 🤪
-
Tigris zsemle Tigris zsemle
A rizslisztes máznak köszönhetően ez a zsömle kívül ropogós, belül puha és foszlós. -
Pihe-puha, ropogós héjú tigris kenyér 🐅🍞 Pihe-puha, ropogós héjú tigris kenyér 🐅🍞
A boltok polcain biztosan Te is találkoztál már a tigris kenyérrel.A nevét a felületén található mintáról kapta. Ez lényegében egy máz, ami szépen rásül a tetejére. Ezzel a kis plusszal könnyedén különlegessé varázsolhatjuk a kenyerünket.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16834361
Szöveges kommentek (2)