Buenas tardes, como les comente en receta anterior, es tiempo de berenjenas y hay que aprovecha, hoy les digo como hice las hamburguesas de esta verdura

Buenas tardes, como es de publico conocimiento estamos todos en casa, por ese terrible virus, me adelanté y compre de todo para esta “cuarentena “ de las verduras lo que primero tiende a descomponer es las berenjenas así que hice unas rodajitas para untar, observé en una receta que leí, que podía rebosarlas untadas en mayonesa y me puse a preparar, las comparto porque son ideales para acompañar con cualquier salsa, yo las hice con un puré de paltas, salió riquísima

Estámos en una buena época de berenjenas, así que hay que aprovecharlas. Se me ocurrió hacer éste omellette que la verdad resultó un manjar.#berenjena #cocinafácil #original #oferta

Receta para que enamores a alguien, Milanesas de Berenjena con papas HOT para que deleites el paladar.

Buenas tardes, voy a compartirles una receta muy distinta a las que preparé, en este caso enmantecamos el ave , y el sabor simplemente exquisito

Hice berenjenas crujientes, que pueden ver entre mis recetas y me sobraron recortes de la berenjena, entonces quise hacer un aderezo de berenjena y solo hice lo que se me ocurrió, el resultado por suerte fue muy bueno, a mi familia le encantó.

#DelantalDorado La idea de estas milanesas es cambiar la carne por la berenjena, ideal para las personas que son vegetarianas.

Una receta súper simple , pero salvadora y rica!! para preparar berenjenas.#DelantalGlobal2024 #berenjena#recetasfáciles #ricoysano #vegetariano

Tarta de berenjena súper riquísima no vas a dejar de hacerla!!! Además es económica.Muchos tienen miedo de utilizar berenjena ya que su acidez puede afectar a la receta, pero esta no! Probala y te aseguro que no sale ácida!!!

El Zaalouk, en árabe, zaalouk significa “puré” o también se puede traducir como “algo suave”,conocido también como caviar de berenjenas.Los caviares de berenjenas y las ensaladas de berenjenas son muy populares en todo el Medio Oriente, África del Norte y el sur de Europa zaloouk es una ensalada marroquí hecha a base de berenjenas con un toque de tomate, ajo y especias.La versión marroquí de esta ensalada de berenjena zaalouk se prepara con comino y aceite de oliva que se agregan al final de la cocción. Dependiendo de la receta de zaalouk, la berenjena se puede asar o no antes de cocinarla. En todos los casos, es posible mantener la piel o quitarla.Esta ensalada es perfecta como guarnición para carnes, pescado o huevos aunque comerla como dip con un poco de pan es también una excelente opciónReceta Tradicional de Marruecos

O ¿A quién ni le gusta la berenjena? A mí!!! Jaja ok hoy se pidieron milanesas de carne y el olorcito a pan rallado me hizo desear... pero no quería ir a comprar carne ya que esta cara hoy por hoy y estoy corta de plata jajaj así que dije, bueno, tengo berenjena jajaja a mí me gusta la berenjena y la verdad me aplaudo a mí misma de lo rica que salieron.

Una opción saludable y barata en esta época de carne muy cara, quedan ricas (él truco esta en quitarle la mayor acidez posible a la berenjena)