Kue Katen | Sate Singkong Pelangi

desmawati kuretangin
desmawati kuretangin @desmawatikuretangin
Sumatera Barat, Indonesia

Jajanan sekolah waktu kecil yang sudah jarang ditemukan saat ini.

Kalau di Minang Sumatera Barat ini namanya Kue Katen, ada juga yang bilang ini namanya onde-onde singkong

Waktu sekolah dijual Rp.100 dan sekarang harga jualnya Rp. 2.000

#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah
#bakerpad_community
#CookpadCommunity_Sumbar

Kue Katen | Sate Singkong Pelangi

Jajanan sekolah waktu kecil yang sudah jarang ditemukan saat ini.

Kalau di Minang Sumatera Barat ini namanya Kue Katen, ada juga yang bilang ini namanya onde-onde singkong

Waktu sekolah dijual Rp.100 dan sekarang harga jualnya Rp. 2.000

#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah
#bakerpad_community
#CookpadCommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 tusuk
  1. 500 gramsingkong
  2. 3 SDMgula pasir (boleh ditambah)
  3. 1/2 butirkelapa parut
  4. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus kelapa parut selama 10 menit, setelah dingin campur gula dan sejumput garam aduk rata sisihkan

  2. 2

    Parut singkong, peras airnya, tambahkan garam aduk rata

  3. 3

    Bagi 3 adonan dan beri warna merah, hijau dan satu lagi biarkan putih, kukus selama 15 menit

  4. 4

    Gulingkan ke Kelapa parut dan tusuk pakai lidi sate

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
desmawati kuretangin
desmawati kuretangin @desmawatikuretangin
pada
Sumatera Barat, Indonesia
Saya Asli Padang (Pariaman) Sumatera Barat. YouTube : desmawati kuretangin.Ig : @desmawatikuretangin🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023Local Team Cookpad Community Sumatera Barat 2022Part of Cookpad Mengajar Batch 1tim Bakerpad Akademi ❤️Seorang Pengajar dari Cookpad Mengajar ❤️Membuat Masakan Minang dan Masakan Nusantara. Mendokumentasikan masakan buat anak cucu kita nanti.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa