نخلط البيضه مع رشة ملح ثم نضيف السكر ونخلط ثم نضيف الزيت والحليب ونخلط جيدا

ثم نضيف الفرينه والخميرة نترك الخليط يرتاح قليلا ثم ندهن المقلاه بالزيت وعلى نار متوسطة نضع الخليط ولما تبدا تعمل فقاعات نقلب للجهه الأخرى حتى تتحصل على لون ذهبي محمر قليلا ننزعها وهكذا مع كل الخليط