Falso crepe de calabacín saludable
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Una receta muy sencilla y saludable que te encantará. Ideal para comer o cenar y súper saciante!!
¿Te apuntas? Pues te dejo la receta 🙌🙌
Feliz día!! 😘😘
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lo primero que haremos es cortar con mandolina el calabacín a lo largo y lo plancheamos
- 2
Una vez dorado le añadiremos el huevo batido previamente salado y haremos una crepe. Importante usar sartén antiadherente. Una vez dorada por ambos lados la dejas enfriar
- 3
A continuación extiende el queso crema y coloca el tomate en rodajas, el pavo, la rúcula y el aguacate. Salpimienta y échale un chorrito de aceite de oliva y enrolla
- 4
Y ya lo tienes listo para disfrutar 🥳🥳🥳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
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Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
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