Di masa pandemi ini banyak orang memilih berkebun dengan berbagai motivasi. Penghematan, mengurangi waktu keluar, atau sekadar mengisi waktu. Terong adalah salah satu tanaman yang dipilih banyak orang di berbagai negara karena daya adaptasinya yang cukup baik pada cuaca. Namun ketika sudah berbuah banyak, penanam bingung dengan olahannya. Sementara itu, sebagaimana banyak tips beredar menyebutkan soal manfaat telur untuk daya tahan tubuh di masa pandemi, kita juga perlu berkreasi dengan resep telur agar tak bosan memakannya. Resep ini membantu menyelesaikan kedua masalah itu sekaligus. Hasil panen terpakai dan kita menikmati telur dengan rasa yang unik. Perpaduan manisnya terong dan gurihnya telur ditambah aroma asap yang tertinggal pada terong membuat semangat sarapan. Terlebih proses memasaknya juga cukup mudah. Anda boleh menambahkan cabe, bombay, daging dll bila mau. Di sini saya hanya menulis dasarnya saja.#GA_TheNextLevel#ResepTelurkuMendunia

Omelet dengan kearifan lokal niih, karena pakai campuran tempe.Apalagi dicocol ke sambal kecap makin mantuuul 🫰Yuuk maksi....Source: @4nisatur_Raehan#Tempe#TelurDadar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anisatur#KopiJos#KopiJos_Desember#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Masih dalam rangka panen daun kelor dari depan rumah.Kali ini saya bikin yang simpel aja, omelet aka telur dadar yang dicampur dengan daun kelor.Menu sarapan yang simpel dan satset pastinya yaa 🤭Source: @SitiRamlah2506#Telur#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ramlah#KopiJos#KopiJos_Desember#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

BALON Challenge memasuki minggu ke4 dan tantangan kali ini bertajuk Selain Telur Ayam.Baiklaaah, saya pilih telur bebek untuk challenge ini. Telur bebeknya saya olah menjadi omelet terong bakar khas Filipina yang disebut Tortang Talong. Di Filipina, biasanya tortang talong dijadikan sebagai menu makan siang bersama seporsi nasi putih. Bahan dasar tortang talong adalah telur dan terong bakar. Namun bisa ditambah dengan irisan bamer, daun bawang, ataupun cabe disesuaikan dengan selera keluarga.Aroma tortang talong sungguh syedap, rasanya gurih enak, teksturnya lain dari omelet biasanya. Karena terongnya dibakar terlebih dahulu, jadi omeletnya berasa lumer di mulut.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/8006949#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#BALONChallenge#Week4#KreasiTelur#OlahanTelurKayana

Ini resep yg ditulis untuk temen yg baru aja nikah. Terong untuk Meningkatkan kesuburan.😋 Bahannya simple dan masaknya cepat, jadi cocok untuk menu sahur.Tortang Talong adalah omelet terong asal Filipina. Terong yang dibakar dimasak dengan telur dadar.Resep simple nya hanya dibumbui dengan garam dan lada. Punya saya dimodif dengan selera orang rumah.#bikinRamadanBerkesan #7

Buatnya gampang, rasanya juga mak nyus. Bagian kulit yg gosong nggak aku bersihkan semua. Ternyata tambah enak karna ada aroma bakarannya,. Punyaku juga tak tambah irisan daun bawang biar tambah mantap.Source: Abuk Irunhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14251872-omelet-terong?invite_token=2S3pLPkVqdccWTLwPcaBo1pr&shared_at=1616491078#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_AbukIrun

Telur dadar dicampur terong ungu ternyata rasanya asyik juga. Teksturnya jadi empuk lembut. Cobain recook juga dech.. 👌😉Terinspirasi #LihaiRecook4_Yogyakarta dari resep Telur dadar terong ungu milik mbak RoroWoelan yang saya sesuaikan dengan selera keluarga yaitu saya tambahkan irisan Bamer dan Daun bawang. Makin syedaap #SelaluIstimewa 👍😋Boleh juga lho ditambah irisan cabe, disesuaikan dengan selera ajah..Source: RoroWoelan#PejuangGoldenApron3#Week34#CookpadCommunity_Yogyakarta#SalamKenal#OlahanTelurKayana#AOPKayana

Perpaduan antara buah terong yang lembut dan telur yg gurih membuat telur dadar khas filipina ini menjadi salah satu lauk favorit.Ditambah lagi, terong memiliki rasa alami sedikit manis menjadikan omelet terong semakin memiliki rasa unik😊#SayurTanpaDaun#GAS2025

Day 2,Tema, sayur tanpa daun.. kali ini pilihan ke terong yang pasti mudah dicari dan favorit orang rumah, apalagi dimasak begini pasti suka semuanya, kalo buat anak tinggal skip cabe nya, yuk cobain ..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_SayurTanpaDaun#SayurTanpaDaun#GAS2025

Omelet kesukaan anak sulung saya..💝 terongnya cukup dibakar lalu diberi topping saus teriyaki dan mayonaise.. Terong ungu banyak sekali manfaatnya dapat memelihara kesehatan tulang.. mencegah diabetes.. melindungi tubuh dari infeksi bakteri.. dan bisa melancarkan pencernaan. Tunggu apa lagi cuuzzz bikin yuuk...🍆🍆🍆🥚🥚🥚#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil#Omelet#TerongUngu#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Yogyakarta

Seringnya masak terong balado, buat saya ingin nyoba masakan lain. Terus suami request terongnya dibakar dulu, terus sambelnya dicocol aja. Ternyata lebih enak karena ada aroma bakarnya.

Requestnya suami terong penyet tapi terongnya versi dibakar aja biar ga nyerap minyak bgt. Yuk ambil nasi yooo 😁