Oseng Labu Siam Tahu

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Biasanya bikin oseng labu siam pakai campuran tempe atau perudangan. Kali ini nyobain resepnya mbak Anna pakai tahu. Saya pakai tahu coklat yang kecil².
Bumbunya ngresep sampai ke tahunya, jadi pas dimakan tuh gurih. Dimakan bareng telur dadar dan sambal bawang, duuh enaknya 👌

Source: @AnnaHadi_7185423

#Labu
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Anna
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Oseng Labu Siam Tahu

Biasanya bikin oseng labu siam pakai campuran tempe atau perudangan. Kali ini nyobain resepnya mbak Anna pakai tahu. Saya pakai tahu coklat yang kecil².
Bumbunya ngresep sampai ke tahunya, jadi pas dimakan tuh gurih. Dimakan bareng telur dadar dan sambal bawang, duuh enaknya 👌

Source: @AnnaHadi_7185423

#Labu
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Anna
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6-7 porsi
  1. 2 buahLabu Siam, potong korek api
  2. 2 bungkusTahu Coklat Kecil
  3. 5 siungBawang Merah, iris
  4. 3 siungBawang Putih, iris
  5. 5 buahCabe Keriting Hijau, iris serong
  6. 1 lembarDaun Salam
  7. 75 mlAir
  8. 3 sdmMinyak Goreng, untuk menumis
  9. Seasoning:
  10. 1 1/2 sdmSaus Tiram
  11. 1 sdtGaram
  12. 1/2 sdtKaldu Jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan:
    - potong kotek api labu siam lalu cuci bersih.
    - Cuci bersih tahu.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan daun salam hingga harum.

    Masukkan tahu, aduk rata lalu tambahkan air.

  3. 3

    Masukkan labu siam dan semua seasoning, aduk rata.

    Masak hingga labu siam setengah matang, lalu masukkan cabe. Masak kembali hingga matang dan bumbu meresap. Tes rasa lalu angkat.

  4. 4

    Oseng Labu Siam Tahu siap disajikan ♥️♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Resep Serupa