Terong Bumbu Terasi

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Aduduh...kalau masakan pakai terasi tuh bikin makin gurih syedeeep 😋
Masakannya simpel cuma pakai terong tapi bumbunya yang ngresep bikin nikmat. Tinggal makan pakai nasi anget dan kerupuk yaa 🫰😁

#Terong
#Terasi
#KopiJos
#KopiJos_Desember
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Terong Bumbu Terasi

2 orang berencana membuat resep ini

Aduduh...kalau masakan pakai terasi tuh bikin makin gurih syedeeep 😋
Masakannya simpel cuma pakai terong tapi bumbunya yang ngresep bikin nikmat. Tinggal makan pakai nasi anget dan kerupuk yaa 🫰😁

#Terong
#Terasi
#KopiJos
#KopiJos_Desember
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. 1 buahTerong Ungu, ukuran besar
  2. 5 siungBawang Merah, iris
  3. 3 siungBawang Putih, iris
  4. 3 buahCabe Keriting Merah, iris serong
  5. 200 mlAir
  6. 3 sdmMinyak Goreng, untuk menumis
  7. Seasoning:
  8. 1 sdtTerasi
  9. 1/4 sdtGaram
  10. 1/4 sdtKaldu Jamur
  11. 1/4 sdtGula Pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bumbu iris dan terong yang telah dipotong².

  2. 2

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

    Tambahkan air dan semua seasoning, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan potongan terong dan cabe. Masak hingga terong matang dan bumbu meresap. Tes rasa lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa