Sup Oyong Tahu Telur Puyuh

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Tantangan #BALONChallenge minggu 9 adalah "Labu-an Hati" ♥️

Dan kali ini saya menjatuhkan labuan hati pada si oyong untuk dibikin sup yang dimix dengan tahu yang lembut.
Pas minggu ini kita cooksnap resepnya bu Sis yang dapetin arisan cooksnap genk PeDa 🥳 jadilah saya pilih bikin Sup Oyong.
Kalau bu Sis pakai campuran bakso, saya pakai telur puyuh.
Kuahnya light, syeger bangeeet 🫰.

Source: @siswatyelfinbachtiar

#Oyong
#BALONChallenge
#LabuanHati
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Siswaty
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Sup Oyong Tahu Telur Puyuh

13 orang berencana membuat resep ini

Tantangan #BALONChallenge minggu 9 adalah "Labu-an Hati" ♥️

Dan kali ini saya menjatuhkan labuan hati pada si oyong untuk dibikin sup yang dimix dengan tahu yang lembut.
Pas minggu ini kita cooksnap resepnya bu Sis yang dapetin arisan cooksnap genk PeDa 🥳 jadilah saya pilih bikin Sup Oyong.
Kalau bu Sis pakai campuran bakso, saya pakai telur puyuh.
Kuahnya light, syeger bangeeet 🫰.

Source: @siswatyelfinbachtiar

#Oyong
#BALONChallenge
#LabuanHati
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Siswaty
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 2 buahOyong, potong bulat
  2. 2 buahWortel, potong bulat
  3. 2 buahTahu Putih, potong dadu
  4. 10 butirTelur Puyuh Rebus
  5. 3 siungBawang Putih, iris
  6. 1 batangDaun Bawang, iris serong
  7. 1 batangSeledri, iris
  8. 900 mlAir
  9. 2 sdmMinyak Goreng, untuk menumis bumbu iris
  10. Seasoning:
  11. 1 sdtGaram
  12. 1/2 sdtKaldu Jamur
  13. 1/2 sdtLada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan dan bumbu:
    - Didihkan air.
    - Potong-potong oyong dan bahan lainnya.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.

    Masukkan ke dalam air yang telah mendidih.

  3. 3

    Masukkan juga wortel, tahu, dan telur puyuh.

    Tambahkan semua seasoning, aduk rata dan tunggu hingga mendidih.

    Masukkan oyong dan seledri, masak sebentar saja hingga matang. Tes rasa lalu angkat.

  4. 4

    Sup Oyong Tahu Telur Puyuh siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa