Chicken Katsu Paha Ayam Fillet
Lama sekali tidak main di cookpad 😁 lagi suka pakai paha fillet nih moms, pakai paha lebih juicy lebih empuk ya moms, bisa banget nyetok untuk si kecil
Chicken Katsu Paha Ayam Fillet
Lama sekali tidak main di cookpad 😁 lagi suka pakai paha fillet nih moms, pakai paha lebih juicy lebih empuk ya moms, bisa banget nyetok untuk si kecil
Cara Membuat
- 1
Siapkan paha ayam fillet, pukul-pukul semua paha, bisa pukul pakai ulekan, secara merata
- 2
Lumuri paha ayam dengan garam, lada, bumbu lumur instan ayam goreng, semua sisi, pijat semua sisi
- 3
Siapkan mangkuk isi dengan susu uht full cream, bawang putih halus, aduk merata
- 4
Masukkan paha ayam ke dalam mangkuk yg sudab diisi susu uht dll., lalu pijat-pijat semua sisi agar meresap
- 5
Diamkan selama 15-30 menit di kulkas chiller
- 6
Siapkan tepung panir dalam piring lebar, siapkan juga tepung serbaguna dalam piring, dan siapkan kocokan telur ayam di piring juga
- 7
Siapkan wajan atau teflon dengn minyak yg banyak supaya nanti menggoreng ayamnya sampai tenggelam, minyak panas api kecil
- 8
Setelah paha ayam dimarinasi, masukkan masing-masing paha ke
1. Tepung serbaguna
2. Kocokan telur
3. Tepung panirLakukan ke semua paha
- 9
Lalu simpan dalam thinwal atau food container yg moms punya
- 10
Goreng ayam katsu sampai kecokelatan atau sesuai dengan warna yg diinginkan, yg penting api kecil minyak panas bgt
- 11
Goreng dan angkat, lalu potong katsu sesuai selera, ayam masih juicy
- 12
Selamat mencoba 🙂
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Paha Ayam Chicken Katsu Paha Ayam
Mau bikin chicken katsu, tp di toko ayam gak ada fillet dada, ada nya fillet paha, itu pun yg kecil2 potongannya kayak mau buat ayam popcorn aja... 😁 tp si nomor 2 ngotot pokoknya bikin katsu...🤗 jd imut2 ya jadinya... 😄
-
Chicken katsu (ayam fillet) Chicken katsu (ayam fillet)
Karena sebelumnya sempat kecewa dengan chicken katsu yg siap saji, jadi inisiatif bikin sendiri aja. Tapi waktu itu lagi kehabisan tepung panir hehee.. biar lebih afdol pake sih..
-
Chicken Katsu (Fillet Ayam Parnir) Chicken Katsu (Fillet Ayam Parnir)
Kali ini upload dulu menu Chicken Katsu. Cara bikinnya mudah, rasanya juga mantap. Biasanya disajikan dengan salad + mayonise. Resep saladnya insyaAllah menyusul yaa 😊#PejuangGoldenBatikApron
-
Chicken Katsu/ Ayam Katsu Chicken Katsu/ Ayam Katsu
Another simple recipe karena bisa disimpan sebagai stock. Sewaktu waktu lapar bisa langsung goreng. Efektif buat sahur. Resep ini #bikinramadhanberkesan nih, karena suami bilang berasa sahur di sol*ria. Hehe.
-
Chicken katsu / Ayam katsu Chicken katsu / Ayam katsu
Menu frozen andalan 😁#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#cookpad
-
Katsu paha ayam Katsu paha ayam
Kali ini buat chicken katsu pakai ayam bagian paha. Ini versi ekonomis karena tidak pakai telur untuk balurannya. Bikinnya cepat juga. Alhamdulillah rasa tetap enak.#BALONChallenge#ProteinHewani
-
-
-
Chicken Katsu / Ayam Katsu Chicken Katsu / Ayam Katsu
Haloo mamah2 & teman2 onlinequ! Hari ini aku masak chicken katsu yang resepnya gampang parah sih.. kalo aku, seperempat ayam dada bisa buat 6-7 katsu loh..😊Yuk jangan lupa recook! ☺️✨#CookpadCommunity_Bandung#DiRumahaja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#JelajahResep
-
Chicken Katsu/Ayam Katsu Chicken Katsu/Ayam Katsu
Bikinnya gampang banget, hasilnya tetep juicy dan kriuk kriuk. Salah satu olahan ayam kesukaan suami. Bisa dimakan sama saus kare, jadi topping ramen atau udon.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar