Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolkembang kol
  2. 100 grtepung pro sedang
  3. 80 grtepung serbaguna
  4. 3 butirtelur
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyapenyedap
  7. Bumbu cabe garam
  8. 5 buahcabe merah keriting
  9. 2 buahcabe rawit setan
  10. 2 siungbawang putih
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kembang kol, dan potong-potong sisakan bunganya saja.

  2. 2

    Campurkan semua tepung, garam dan penyedap.

  3. 3

    Kocok lepas telur, ambil beberapa bunga kembang kol. Celupkan ke adonan telur.

  4. 4

    Lalu gulingkan ke adonan tepung. Goreng dengan minyak panas lalu sisihkan.

  5. 5

    Potong kecil-kecil (cincang halus) bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit.

  6. 6

    Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Tumis bumbu cabe hingga harum, tambahkan penyedap dan garam.

  7. 7

    Masukkan kembang kol krispi yang disisihkan tadi ke tumisan bumbu cabe. Masak hingga kembang kol terselimuti semua.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitra Wahyu Putri
Fitra Wahyu Putri @DapurAnMuID
pada
Ibu Rumah Tangga yg sedang eksplor masakan simple, praktis, ekonomis buat 2 bocil penggemar cemilan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa