Kue Pancong (Bandros)
BismillaH,
Batam hujan seharian ... kayaknya pas kalau nyemil yg hangat2 sambil minum kopi.
Dah lama juga kepengen bikin kue ini, kebetulan bahannya ready stock.
Pernah beli di pasar di abang2 kok ya kurang sreg dilidah, padahal bahan2nya termasuk perpaduan yg enak.
Aslinya ini jenis kue asin ya Moms , lalu saya modif tambahkan gula sedikit ... naaah baru mantap rasanya (tapi kembali ke selera masing2).
Resep saya nyontek dari @tiek212 , terimakasih mba Titiek 🙏
Kue Pancong (Bandros)
BismillaH,
Batam hujan seharian ... kayaknya pas kalau nyemil yg hangat2 sambil minum kopi.
Dah lama juga kepengen bikin kue ini, kebetulan bahannya ready stock.
Pernah beli di pasar di abang2 kok ya kurang sreg dilidah, padahal bahan2nya termasuk perpaduan yg enak.
Aslinya ini jenis kue asin ya Moms , lalu saya modif tambahkan gula sedikit ... naaah baru mantap rasanya (tapi kembali ke selera masing2).
Resep saya nyontek dari @tiek212 , terimakasih mba Titiek 🙏
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
1. Campur air dan santan hg total campuran nya menjadi 500 ml, masukkan ke panci lalu panaskan dg api kecil sampai hangat saja, matikan api. Saya tambahkan daun pandan ini Moms agar wangi aja. Sisihkan.
2. Dalam bowl, campurkan tepung, kelapa, garam dan gula.
- 3
Setelah diaduk rata, campurkan santan hangat tadi, aduk kembali
- 4
1. Siapkan loyang, saya pakai loyang Takoyaki krn itu adanya. Olesi dg minyak sayur sambil dipanaskan dulu.
2. Setelah itu isi dg adonan 3/4 dari tinggi loyang.
3. Pakai api sedang masak sampai permukaannya agak kering baru tutup loyangnya. Kecilkan api.
- 5
1. Intip bagian bawahnya, jika sudah berwarna kecoklatan kue bisa diangkat.
2. Pas dibelah bagian tengahnya matang dan lembut
- 6
Sajikan bersama kopi/teh panas, Maa Syaa Alloh nikmatnya 🤤👍
Resep Serupa
-
875. Kue Pancong (Bandros) 875. Kue Pancong (Bandros)
Salam Sehat.........🙂🙏Pantun yuk 😀*Hujan hujan di pagi hari*Menahan diri untuk tidak pergi*Namun apa daya akhirnya eksekusi*Hanya kue pancong dibawah tudung saji.Eh ada kelapa muda di kulkas..Walau badan sedikit lemasTurun ke dapur bikin cemilan aku iklas.Hai para pejuang dapur ayo jangan malasAyo eksekusi kue bandros agar kita tidak tinggal kelas.... ( Tinggal kelas #BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa maksudku) 🤣🤣🙏🙏Dengan tips mengatasi cetakan yg lengket karena bukan teflon. Simak yuk resep dan cara membuatnya.Dan saya hanya buat 1/2 resep ya 🙏Minggu ke 22Periode. :29 - 4Jan '24Resepnya mbak @kekoristi_371Source.:https://cookpad.wasmer.app/id/r/17197895#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa.#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_BekasiBismilah
-
Kue Pancong / Bandros Kue Pancong / Bandros
Ada yang bilang ini namanya kue pancong, ada yang taunya ini kue bandros, ada juga yang nyebut ini kue Keroncong. Sepertinya setiap daerah punya penyebutan yang berbeda-beda ya mom 😁. Apalah arti sebuah nama, kalau rasa dari kue tradisional yang satu ini enak banget. Bahannya sederhana, cara buatnya pun mudah. Definisi kue tradisional anti gagal buat saya 😂.Saya dapat resep ini dari ig nya bu @cook_2626288#PejuangGoldenBatikApron
-
Kue Pancong / Bandros Kue Pancong / Bandros
Salah satu dari sekian banyak jajanan tradisional yang disuka. Rasanya yang gurih dari kelapa membuat ketagihan. Apalagi klu dicocol dengan gula pasir. Komplit deh.. Gurih dan manis..
-
Kue Pancong/ Bandros Kue Pancong/ Bandros
Saya bikin versi gurih tanpa telur, karena ga punya cetakannya terpaksalah pake cetakan takoyaki aja 😃
-
Kue Pancong /Bandros Kue Pancong /Bandros
Source :Diahoddie/tjahkitchen .ini katanya resep bunda diahoddie.di recook sama tjahkitchen .di recook ulang sama saya hehe ...dengan ditambahi baking powder .saya ngga punya cetakan Bandros adanya cetakan marmin.yuk di coba resepnya #Pr_adakokonatnya #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #cookpad
-
Kue Pancong/Bandros Kue Pancong/Bandros
Minggu ini arisan cooksnap kombes dimenangkan oleh mba @Naqiyyah99 , seneng banget ada resep bandros yg kalo di daerah saya ini namanya kue pancong.Terima kasih ya mba, resepnya enaaak ngalahin rasa semua bandros yg pernah saya beli🥰#CooksnapResep_Naqiyyah#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
-
Kue Bandros aka Pancong Kue Bandros aka Pancong
24-12-2021Kue Bandros, jajanan tradisional khas Bandung. Kalo orang Jakarta kenalnya kue pancong. 😁Rasanya manis, asin dan gurih pas banget buat dijadiin cemilan enak. 😍Hasil cooksnap dari resepnya teh @eyangbimahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15246299?invite_token=5HahdW#Rekreasi_Bandung#Semanggi_Cocomba#cookpadcommunity_jakarta
-
-
Kue Bandros / Kue Pancong Kue Bandros / Kue Pancong
#PR_adakokonatnya #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesiaRecook resepnya Bu Giacinta Permana 😚.. dengan sedikit modifikasi dr sayaPersonally, saya lebih suka yg bagian bawahnya agak gosong sedikit 😆.. tp kembali ke selera masing2 yaa.. kue ini cocok banget sm teh tawar anget, karena sudah ada taburan gula pasirnya. Rasanya jadi gurih2 manis gitu deh, karena ada kelapanya.. yuuk di recook ☺️ 
-
Kue Pancong / kue Bandros Kue Pancong / kue Bandros
Suka bgd sama salah satu jajanan tradisional ini, dari jaman SD dulu udh hobi bgd makan kue pancong ini berasa bgd kelapanya, tp skrg nyari yg pas rasanya di mulut emang agak susah yh, ubek2 resep yg berseliweran di Ig tp blm dapet yg pas ehh ktemu sama resepnya teh opibun, ini mah rasanya sesuai ekspetasi lah mantap tp dikarenakan saya tak punya cetakan kue pancong jd saya pake cetakan martabak mini. Tp tenang saja bentuk sama sekali tak mengurangi rasa, percayalah😁😁#Week16#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_bogor
-
Kue Pancong atw Bandros Kue Pancong atw Bandros
Kue ini rasax gurih manis mirip sm wingko babat rasax..cm kue ini lbh kenyal tekstur x..pkox pas lh buat teman ngopi atw ngeteh di sore hr atw pun pagi hari😉..resep ini sy ambil dr source x mba OpiBun y..rasax enak banget pdhal bahanx sederhana sekali🤗
-
Kue Pancong/Bandros Kue Pancong/Bandros
Punya kelapa parut, tadinya mau bikin lemet singkong eeh ga ada daun pisang, udahannya singkongnya dikukus, jadilah tinggal kelapa parut bingung mau diapain, ya udah bikin yang gampang aja lah, kue pancong, yuk! 👍😁🥥#BALONChallenge #SelainTepungTerigu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar