Salah satu sayur favorit nih, capcay. Karena semua sayuran dan lauk udah campur jadi satu.Kali ini saya bikin capcay pakai tambahan jamur kuping ikutan resepnya mbak Ria yang minggu ini dapetin arisan cooksnap genk PeDa 🥳Enak banget niih buat sarapan.Source: @chendera93#Capcay#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Chendera#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Capcay sayur ini salah satu makanan favorit Kaka Azzam, tapi kali ini saya tambahkan Jamur tiram biar makin sedap 🍲. Ini buat menu keluarga juga, karna kaka ikut makan jadi No cabai cabai 😁

Beli jamur kancing td nya pengen di tumis pedes berhubung punya bocil jadi puter balik aja bikin capcay kesukaan bocil.,biar sekalian masak ya bund.,🤭

Isian capcay bisa bervariasi ya. Ada yang pakai seafood, ayam, telur orak-arik, kembang tahu, bahkan kekian. Untuk capcay yang saya bikin kali ini isiannya full sayuran.Untuk cara masaknya, saya lebih suka begini, sayurannya diblansir terlebih dahulu. Jadi dimasak terpisah dengan kuahnya. Sayurannya saya rebus dulu, ga perlu sampe terlalu matang ya agar teksturnya masih kres. Nah, setelah direbus, baru deh rendam sayuran dengan air dingin untuk menghambat proses pemasakan lebih lanjut. Setelah suhu sayuran hangat kuku, baru ditiriskan. Setelahnya, baru sayuran ditata dan disiram dengan kuahnya. Selain teksturnya masih kres, rasa sayurannya pun masih manis dan yang pasti kandungan gizi lebih terjaga ya.Source: @contohmenudiet#Capcay#PejuangGoldenBatikApron#ArisanKopiJos_Inay#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Pengen kreasi pakai jamur yang lain,tp susah cari nya,,jadilah pakai jamur kuping saja tetap enak donk..#BALONChallenge#KreasiJamur#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan23_KreasiJamur

Lagi dengan #IsiPiringku, aku bikin capcay yang banyak sayurnya karena resep aslinya miris sayur, xixixi.Kurang sawi hijau ini, jadi warnanya kurang cantik, tapi tetap enak dan bergizi lho.Semoga berkenan ya mbk mita, sehat selalu 🤗.Sumber : @MitaNiez#PekanPosbar#CookmemberGenkPeDa2_Mita#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek50

Mengawali hari pertama di tahun 2021 masak capcay sayur kuah komplit 😍.Salah satu menu favorit keluargaku. Saya recook kembali resep mbak Deis @Dapur Deis, karena bumbu capcay mbak Deis mantul 👍.Tetapi ada penambahan dan penggantian beberapa bahan🙏. Bunga kol saya ganti brokoli, sawi hijau saya ganti pakchoy, dan saya tambah jamur kuping. Rasanya makin sedap 😋. Saya tidak pakai jagung muda (putren) dan cabe karena anak-anak ga suka🙏.Sc: Dapur Deis#PejuangGoldenApron3#KreasiCapcaySayur

CapCay Sayuran saya tambahkan ampela kesukaan…. Biar sekali masak lauk dan sayur barengan🤫😁Tips masak Capcay agar sayuran nya tetap terlihat segar dan hijau, yaitu: sebelum dimasak, sayuran dapat direbus sebentar, kemudian masukkan ke dalam air dingin dan memasak dengan cepat.Sehingga akan menghasilkan sayuran yg tetap berwarna hijau dan garing...Sumber Resep : @Ferasty_yutakanai19https://cookpad.wasmer.app/id/r/15960992#CookMemberPeDa3_Ferasty#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#Week1#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndon

Selamat yaa untuk mba @Ferasty_yutakanai19 sebagai pemenang arisan genk peda minggu ini 🤗..Source @Ferasty_yutakanai19#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cookmemberpeda3_ferasty#generasiaprontis

Halo ibu2 hari ini saya ingin posting capcay sayur salah satu menu rumahan untuk sehari2, ini saya ga tulis jumlah bahannya karna kira2 aja, ini untuk porsi 2 orang dan 2 kali makan. Masak yg gampang karna udah hari minggu nih harus buru2 setor resep hehe#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke - 21

Karena bayak stok sayur dikulkas, tambahin bakso maka jadilah capcay sayur sederhana, nikmat nan sehat...

Saya paling suka makan sayur sawi putih, dan sawi putih biasanya saya bikin capcay goreng seperti ini. Biasanya siy bisa ditambah ayam suwir, tapi kali ini bikin yang full sayuran saja.Semoga resepnya cocok ya..Selamat mencoba..