Manisan Kolang - Kaling Fanta

Enik Sulistyawati
Enik Sulistyawati @enikkirei
Tulungagung, Jawa Timur

Pertama kali kenal kudapan ini saat bertamu di rumah saudara, pada moment Lebaran di Kuningan, Jawa Barat. Unik banget rasanya, empuk, manis dan harum. Ternyata terbuat dari kolang - kaling dan fanta. Hari ini nyoba eksekusi 😄

Manisan Kolang - Kaling Fanta

Pertama kali kenal kudapan ini saat bertamu di rumah saudara, pada moment Lebaran di Kuningan, Jawa Barat. Unik banget rasanya, empuk, manis dan harum. Ternyata terbuat dari kolang - kaling dan fanta. Hari ini nyoba eksekusi 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkolang - kaling muda
  2. 500 mlfanta merah (rasa stroberi)
  3. 100 grgula pasir
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 2 lembardaun pandan
  6. 2 ruas jarikayu manis
  7. sejumputgaram
  8. secukupnyaair (untuk merebus kolang - kaling)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dalam panci, masukkan kolang - kaling lalu rebus sekitar 10 menit. Matikan api, angkat lalu tiriskan.

  2. 2

    Masukkan kembali kolang - kaling tadi ke dalam panci. Tambahkan fanta, daun jeruk, daun pandan dan kayu manis. Rebus hingga mendidih dan air sedikit menyusut.

  3. 3

    Tambahkan gula pasir dan garam, aduk hingga larut dan air menyusut (tersisa sedikit saja), matikan api. Pindahkan ke dalam wadah tertutup, lalu simpan ke dalam kulkas. Sajikan dingin 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Enik Sulistyawati
Enik Sulistyawati @enikkirei
pada
Tulungagung, Jawa Timur
newbie yang sedang belajar masak ❤️
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa