Pie Buah Tepung Ketan
Hari Buah Sedunia diperingati setiap tanggal 1 Juli untuk meningkatkan kesadaran akan manfaat kesehatan dan nutrisi buah-buahan.
Makanya mamah ngajakin kita untuk berkreasi dengan buah dalam cemilan.
Bikin pie buah aja yuuk. Tapi pie buah kali ini dengan sensasi beda.
Kalau biasanya pakai adonan pie sebagai kulitnya, yang ini spesial bikin kulit pienya dari tepung ketan.
Pas dimakan tuh semua sensasinya ngeblend di mulut, tekstur kulitnya kenyal, vlanya manis dan harum, serta buahnya yang asam manis.
Anak² suka banget!
Source: @boladeli
#HariBuahSedunia
#Buah
#GlutenFree
#KopiJos
#KopiJos_Juli
#KopiJos_CemilankuWedangBuah
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Pie Buah Tepung Ketan
Hari Buah Sedunia diperingati setiap tanggal 1 Juli untuk meningkatkan kesadaran akan manfaat kesehatan dan nutrisi buah-buahan.
Makanya mamah ngajakin kita untuk berkreasi dengan buah dalam cemilan.
Bikin pie buah aja yuuk. Tapi pie buah kali ini dengan sensasi beda.
Kalau biasanya pakai adonan pie sebagai kulitnya, yang ini spesial bikin kulit pienya dari tepung ketan.
Pas dimakan tuh semua sensasinya ngeblend di mulut, tekstur kulitnya kenyal, vlanya manis dan harum, serta buahnya yang asam manis.
Anak² suka banget!
Source: @boladeli
#HariBuahSedunia
#Buah
#GlutenFree
#KopiJos
#KopiJos_Juli
#KopiJos_CemilankuWedangBuah
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Kulit Pie: Panaskan susu cair, angkat.
Dalam wadah, campur rata tepung terigu, tepung ketan, gula halus, dan garam.
Tuang susu panas ke dalam campuran tepung, sedikit demi sedikit hingga habis. Uleni hingga menjadi adonan kalis.
- 2
Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian beri pewarna ungu dan satu bagian beri pewarna biru.
- 3
Poles cetakan plastik dengan sedikit minyak goreng. Ambil secukupnya adonan lalu pipihkan ke dalam cetakan. Lakukan hingga habis, lalu kukus selama 20 menit hingga matang, angkat.
- 4
Setelah suhu ruang, lepaskan kulit dari cetakan.
- 5
Vla: campur tepung maizena dengan kuning telur, beri sedikit susu lalu aduk rata. Sisihkan.
Dalam panci, campur sisa susu, gula halus, margarin, dan vanilla, aduk rata lalu masak hingga mendidih. Tuang campuran maizena, aduk rata hingga mengental. Angkat.
- 6
Masukan Vla ke dalam piping bag lalu tuang ke dalam kulit pie, beri topping buah.
- 7
Pie Buah Tepung Ketan siap dinikmati ♥️♥️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pie buah tepung ketan (648) Pie buah tepung ketan (648)
Enak tapi pie nya terlalu rapuh...karena murni tepung ketan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#ceritadapurhariini#cocomtangpost_duotepung
-
Pie Buah Kulit Ketan Pie Buah Kulit Ketan
Semakin mendekati hari raya Idul Fitri, pasokan kue-kue di rumah Deli Moms sudah aman belum?? Kalau belum, BOLA Deli mau berbagi resep pie buah dengan kulit ketan yang rasanya pasti enak banget. Cara buatnya juga mudah dan anti gagal. Penasaran? Langsung coba bikin yuk, Deli Moms
-
Pie Buah Pie Buah
31 Juli 2019 Assalamualaikum.....yuhuuuu. Setelah sekian purnama....maafkan baru bisa nulis resep lagi disini. Apa kabar ibu-ibuu???Pie buah .. siapa yang gak suka??😁.....Pie buah ini sudah berkali-kali melewati proses trial dan error..sehingga menghasilkan pie buah kesukaan semua customer PAC. Kulitnya renyah tidak gampang hancur, vlanya yang lembut, toppingnya yang segar dan glossy 😁😍. Selamat mencobaa yaa#piebuah#piecrush#renyah#segar#glossy#PAC#puspaarumkitchen#cookpad#
-
Pie Buah Vla Yoghurt Oreo Pie Buah Vla Yoghurt Oreo
Pie salah satu kudapan pencuci mulut yang segar.. apalagi vlanya dari yoghurt yang dipadukan dengan buah-buahan (buahnya bisa apa aja).. hmm yummy.. creamy.. and very fresh.. 😋👍#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak#CookpadCommunity_Bogor
-
Kue Pie Buah Kue Pie Buah
Ketika butuh kue ulang tahun untuk Mama yang ga manis, terbayanglah pie buah-buahan...dan taraaaaa...surpriseee 😍
-
Pie Buah Pie Buah
Rabu, 13 Maret 2024.Takjil identik dengan makanan manis yang akan mengembalikan stamina kita setelah seharian puasa. Tapi krucil dirumah gak terlalu suka makanan manis. Mereka lebih suka makanan gurih dan minumnya baru deh yang manis.Nah, makanya mereka suka banget sama pie buah ini. Walau termasuk makanan manis, tapi perpaduan kulit yang cenderung gurih dan vla susu yang soft manisnya ditambah buah segar diatasnya. Menjadikan makanan ini salah satu favorit mereka. Ketika tahu mamanya sedang menyusun meal plan takjil buka dan sahur. Mereka langsung menyebut, 'pie buah'. Jadilah pie buah ini masuk dalam daftar takjil mama krucil.Dan saat kemarin berbuka dengan pie buah ini, mereka happy banget dong,lahap dan masuk begitu aja kedalam perut. Sampe jatah yang tadinya buat snack tadarusan aja, di pek sama mereka. Dan mama ngalah deh, jadi bikin gorengan aja buat tadarusan di musholanya 🤭.#GenerasiAprontis#TheAprontis_week50#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil
-
Pie Buah Pie Buah
Hari ini ada pesenan pie buah yg lumayan bunyaaak,.. Alhamdulillah Allah selalu memberi rezeqi yang tak terduga😇😇Resepnya dari almarhum mamah, sampe sekarang selalu dipake dan selalu berhasil...dan emg kalo jualan pie buah alhamdulillah selalu habis🤗🤗Bahannya lumayan sedikit, ga pake telur.. Tp ttp renyah.
-
Pie Buah Mini Pie Buah Mini
Hasil akhir pie buah, kulit nya renyah, tidak terlalu manis, terasa gurih karna menggunakan susu bubuk. Diisi vla yang lembut, manis, gurih dan topping buah yang segar.Bisa jadi ide untuk jualan/ acara2 lain. Silahkan dicoba resep ini, dijamin rasanya enak
-
Pie buah Pie buah
Membuat pie buah ini sudah lama sekali sebenarnya,lagi scroll foto tbtb Nemu foto ini,dan baru di post sekarang. Awal ingin membuat pie ini adalah karena memang suda dengan berbagai macam jenis pie. Kulitnya crunchy dan Fla nya pas sekali. Rasanya ternyata tidak ada beda nya dengan pie yang biasa kubeli. Selamat mencoba yaaah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)