Cara Membuat
- 1
Siapkan pare, lalu belah menjadi 2 bagian. bersihkan isinya. iris tipis². kemudian rendam dengan air garam dengan sedikit di remas hingga berbuih
- 2
Sembari menunggu pare direndam, siapkan bumbu, cabe rawit merah, cabe merah keriting, bawang putih, bawang merah, dan tomat di iris sesuai selera
- 3
Cuci bersih teri. kemudian tiriskan
- 4
Potong tempe sesuai selera
- 5
Tiriskan pare yang sudah direndam tadi. kemudian cuci hingga bersih. tiriskan.
- 6
Tumis bumbu² hingga berbau harum. kemudian masukkan garam, penyedap rasa dan kaldu jamur. aduk perlahan hingga tercampur merata
- 7
Masukkan teri dan tempe. aduk secara merata. tambahkan sedikit air. tambahkan gula pasir dan kecap.
- 8
Setelah itu masukkan pare. aduk perlahan. tunggu hingga air menyusut.
- 9
Koreksi rasa. siap untuk dihindangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Entah ini ngidam atau apa tp liat postingan tumis pare ko berasa ngiler banget, heraann aku kan ga suka pare karena lidah sensitif bgt sama rasa pahit, jd ga kuat klo nyicip pare dikit jg. Tapi ini amazing bangeeettt😂😂 pengeeen banget sampe maksain masak pare, dan anehnya lagiii c tumis pare ini ga berasa pait😂😂 tumis pare ini aku makan habis sendiri 3x makan haha luar biasaaa😁 diketawain suami pulaa yg keheranan aku beneran ngabisin tumis pare sendirian😂 #themiracleofpregnancy😜 #GA_TheNextLevel Yanti Sifaa -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah.. Semoga Allah senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita.. Aamiin.. 🤲Pare, yang memiliki nama Latin Momordica charantia, merupakan jenis tanaman merambat yang buahnya sering dimanfaatkan sebagai bahan pangan atau pengobatan. Pare tergolong dalam suku labu-labuan atau Cucurbitaceae dengan ciri khas kulit buahnya yang bergerigi.Selain pare, buah ini juga dikenal dengan berbagai nama di Indonesia, seperti paria, peria, atau pepareh. Dalam bahasa Inggris, pare memiliki nama balsam pear, bitter melon, atau bitter gourd karena cita rasanya yang cenderung pahit. Daaan inilah yg membuat saya ga doyan pare karena pahit.. Tapiiii setelah tahu bagaimana cara mengolahnya akhirnya setidaknya mau utk menikmati pare.. 🤭Ternyata pare juga banyak manfaatnya antara lain :- mengendalikan gula darah- meningkatkan kekebalan tubuh- menjaga kesehatan mata- meredakan asma- mengobati penyakit kulit- memyembuhkan luka dan- meningkatkan kesehatan pencernaan(Hellosehat.com)#BalonChallenge#LabuanHati#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA#BamasakBaimbai#OlahanLabu#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
lagi ngidam tetiba kepikiran pengen banget tumis pare.... Ariyani P. -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
02-11-2023Week 31Stock teri tinggal sedikit, campurkan aja ke tumisan pare😋😋😋Saya berikan juga step2 agar pare berkurang pahitnya. Hati2 dengan garam saat merendam supaya pare tidak keasinan saat dimasak.#BALONChallenge#LabuanHati#BerburuWCGATA#GenerasiAprontis Lany Y -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
aku lagi suka sama sayur ini, karna pas mudik dimasakin ini sama art nya sepupu dan endulll... oiya, karna ini versi aku jadi aku gak pakai lengkuas dan daun salam, kalau yg mau pakai bisa banget ditambahin barengan numis perbawangan, happy cooking semoga cocok di lidah yang recook 🤲🏻 mamak danesh -
-
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Ceritanya tuh habis belanja sama suami, terus kembaliannya masih ada 5000 dan si tukang sayur ga ada 5000an (karna memang baru buka warungnya), kebetulan ngeliat pare jadi 5000 nya di belanjain pare aja deh biar pas,, silakan di coba, ga pahit dan rasanya nikmat 😊😊*** Jangan lupa di LIKE ya bun 😉 Sania Pratiwi ❤ -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Assalamualaikum.Sore-sore lagi bingung mau masak apa. Dirumah ada stock ikan teri medan. iseng ke tukang sayur mau cari temen buat teri ehh ada pare, jadi kepikiran buat masak tumis pare teri deh. Hani Mojo -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Ternyata pare masih keluarga labu, gaess. Sayur ini termasuk yang sering dimasak di rumah. Dulu ayah saya penderita diabetes, sayur ini cukup membantu mengurangi kadar gula darahnya. Untuk mengurangi rasa pahitnya dengan menggunakan garam. Ditumis biasa dengan tambahan kecap sudah enak. Supaya lebih istimewa kali ini saya tambahkan teri. Jadi bikin nambah nasi.. Hehehe#TIMLO_LabuAnHati#TIMLO_PosbarBengawanSolo#TIMLO_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#BALONChallenge#LabuanHati Neili -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Suka pare tp inginnya di tumis sama ikan teri,bisa makan lahap klu menunya spt itu hmmm...😊 Desyiana Cici -
-
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Tiba-tiba pengen makan sayur pare, jadilah bikin tumis pare teri aja. Dimakan dengan nasi panas sudah nikmat.#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #DiRumahAja #KeDapurAja#sayurcicilia #ciciliasalamony Cicilia Yustina Salamony
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar