Ikan Tim ala Restoran Nelayan

Pertama kali makan di restoran Nelayan seafood, saya tiru krn healthy, dan enak, gampang lagi masaknya.
Ikan Tim ala Restoran Nelayan
Pertama kali makan di restoran Nelayan seafood, saya tiru krn healthy, dan enak, gampang lagi masaknya.
Cara Membuat
- 1
Rendam fillet ikan dengan air sampai tergenang dan peraskan jeruk lemon utk menghilangkan bau amis, sekitar 15 menit
- 2
Iris-iris daun ketumbar
- 3
Iris-iris tipis jahe untuk penghias, selebihnya diparut
- 4
Tumis bawang putih dan jahe halus sampai wangi, tambahkan air 100 ml, kecap asin, arak, bawang putih dan jahe halus dalam panci, aduk sampai menyatu
- 5
Kukus ikan, saya pakai non stick baking paper supaya ikan tidak menempel di panci dan hancur ketika diangkat
- 6
Siram ikan dengan bumbu dan hiasi dengan jahe dan daun ketumbar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fillet ikan tim gurami ala hongkong Fillet ikan tim gurami ala hongkong
Ada ikan fillet udah lama ndak di eksekusi. Nyoba resep evi can cook. Eh enak banget. Nyoba pertama, bolehlah 😄😄 kata papa berasa kaya makan d restoran Banana Leaf. 🙌 Ai Ling -
Ikan Tim Hong Kong Ikan Tim Hong Kong
Keluarga suka banget makan ikan tim di restoran chinese. Kalau makan di resto jatuhnya mahal banget. Akhirnya google cari2 resep. Seneng banget sudah banyak yang mengajarkan step by step di youtube. Dulu2 sausnya saya pakai campuran kecap asin dan gula. Setelah bikin dan modifikasi berkali2, resep yang sekarang ini juara banget, mirippppp banget sama yg di resto mahal. Leony -
Ikan Tim ala Hongkong 🇨🇳 Ikan Tim ala Hongkong 🇨🇳
Berhubung perut lagi bermasalah dan diminta dokter untuk diet Baja en Grasa, jadilah makan kukusan aja. Resep ini udah sering saya masak. Karena gampang terus enak 🥰Kuah nya saya modif sedikit biar ngepas sama lidah saya, ikan nya aslinya pake ikan Dori atau Kerapu, tapi karena di Kulkas adanya ikan Trucha a.k.a ikan Trout yaudah deh pake itu aja. Hasilnya tetep yummy dan enak. Selamat Mencoba 🌻😘 #ikansteam #timikanalahongkong #dirumahaja #simplefood Natasya Caesarina -
Ikan Tim Tio Ciu Ikan Tim Tio Ciu
Masak ikan selalu jd tantangan buat sy, krn suami+anak2 anti ikan haha..Untungnya mertua jago masak & keturunan tio ciu yg terkenal dgn masakan khas chinese yg enak2. Resep ikan tim ini biasa dimasak di rumah mertua & selalu ludes! Karena minimalis amis & daging ikannya lembut..This is it..resep legendaris yg simply delicious & healthy!Lets Steam!😄 Melz Kitchen -
Ikan Tim Hongkong ala Tiger Kitchen Ikan Tim Hongkong ala Tiger Kitchen
Menurut menteri kebanggaan kita, bu Susi Pujiyati kita harus sering2 makan ikan. Baiklah, mari kita bikin sajian ikan yang sehat. Lucy Gani (Tiger Kitchen) -
Ikan Tim (MPASI 20 bulan) Ikan Tim (MPASI 20 bulan)
Kl bosan goreng2 ikan, bahan di rmh ga ready utk buat sup ikan, apalagi malas ribet utk buat gulai ikan, maka mengukus solusinya..Taraaa jadilah ikan tim ini..Bergizi dan praktis 😉🙏👍Bs juga utk menu keluarga berbuka puasa sbntr lg ya.. #SiapRamadanCatatan utk moms:- Bisa gunakan berbagai jenis ikan, sesuai selera si bayi dan mommy nya 😉- Utk bayi yg usianya lbh kecil, bisa sesuaikan rasanya agar lebih light ya. Krn umumnya lidah bayi tidak suka rasa2 yg terlalu kuat.- Utk bayi di bawah 1 tahun, sebaiknya tidak menggunakan kecap ikan dan saos tiram, jd cukup kecap asinnya. Utk menghindari kemungkinan adanya alergi. Lagipula bayi di bwh 1 thn sebaiknya tdk terpapar garam2an atau rasa yg terlalu banyak. Ivone -
Ikan Tim Bawal Putih (steam ikan ala hongkong) Ikan Tim Bawal Putih (steam ikan ala hongkong)
Coba2 resep di internet, enak dan sehat nih. Boleh pake ikan laut lainnya, kaya kerapu, dori. Yg penting tekstur ikan harus lembut, jgn yg kesat untuk bikin ini. Oia, saya suka banget daun wansui, jgn heran jd gompyok gitu penampakannya, hihi. Recook yuk... Noviana Hardjadinata -
Ikan Tim Hongkong Ikan Tim Hongkong
Mencoba mencari cara lain untuk makan ikan selain digoreng dan dibakar, ternyata enak juga 😄😄#PejuangGoldenApron3 MMmommy -
Ikan Tim / Tim Ikan / Steamed Fish Ikan Tim / Tim Ikan / Steamed Fish
Sebenernya bingung mau nulis takarannya gimana, karena waktu ngasih bumbu pake feeling aja. Maaf kalau ditulis ala kadarnya seperti dibawah stephanielukman
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar