Kehangatan dalam keramaian...Ini resep sekoteng punya Dapur Mama Zeta @cook_19074088... saya buat dengan bahan yang ada di dapur saya...tanpa kacang hijau karena lupa beli😄Untuk jahe saya pakai cuma sedikit karena saya parut jadi rasanya sudah lumayan pedas. Gula pasir juga sedikit, saya tambahkan skm nya biar manis...#THRTehmin_PenuhKehangatan#CookpadCommunity_Indonesia

BismillahSalah satu minuman penghangat badan saat cuaca dingin. Manis dan gurih berpadu dalam satu mangkok yang menghangatkan bikin mood kembali segar.#PejuangGoldenBatikApron#week8

Sekoteng adalah minuman khas Jawa Tengah yang dibuat dari air jahe yang biasa dihidangkan panas. Bahan lain yang biasanya dicampur ke dalam minuman sekoteng adalah kacang hijau, kacang tanah, pacar cina, dan potongan roti tawar. Sekoteng biasa dihidangkan pada malam hari (Wikipedia)Source : @widynaurahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5007087-18-sekoteng-khas-bandung-kamismanis?invite_token=4EnJpPgcX7qxgVTNufV5FcUa&shared_at=1638077622#PekanCooksnap#PekanPosbar#Wedangan#THRTehmin_PenuhKehangatan#CocomtangPost_YangAnget#CookpadCommunity_Tangerang

Harusnya sih jahe dibakar dulu cuma saya maen asal cemplung aja semuanya enak deh anget2 buat nemenin pisang goreng kemarin ..Source : Bunda Ei#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya

Hujan tiap sore, pas dengan minuman penghangat sekoteng.Karena sering bikin wedang jahe, jadi resep ini cuma kira2 aja bikinnya😅, krn pada dasarnya kuahnya ya hanya dari air rebusan jahe & gula saja.Meski tampak banyak pernak perniknya, tapi bikinnya gampang kok. Ayo bikin sendiri aja😘😍Sedep hangat....

Hujan² begini memang enaknya menghangatkan badan. Saya coba membuat sekoteng kesukaan suami untuk menghangatkan badannya 😊Selama merebus kuah sekoteng, aroma jahe, gula merah, dan pandan harum semerbak memenuhi rumah. Ketika sudah siap, suami saya tidak sabar menikmatinya hihihi. Perpaduan rasa hangat jahe, manisnya gula merah, gurihnya kacang tanah, dan ada juga perpaduan tekstur lembut roti tawar, kenyal pacar cina, dan garingnya kacang tanah sangrai bertemu dengan kuah tadi lalu dinikmati hangat² di kala hujan, maasyaaAllah sungguh nikmat.Sekoteng adalah minuman khas Jawa Tengah yang dibuat dari air jahe yang biasa dihidangkan panas. Bahan lain yang biasanya dicampur ke dalam minuman sekoteng adalah kacang hijau, kacang tanah, pacar cina, dan potongan roti tawar.Tapi karena saya ga punya kacang hijau, dan suami juga ga suka kalau pakai kacang hijau jadi kacang hijaunya saya skip.Biasanya sekoteng pakai kental manis, lagi² karena ga ada stock kental manis, jadi saya ganti pakai fiber creme.#THRTehmin_PenuhKehangatan#CocomtangPost_YangAnget#CookpadCommunity_Tangerang

Uda lama ga ada tukang sekoteng lewat depan rumah, akhirnya coba buat :)

Di saat covid begini, tiap tukang sekoteng lewat depan rumah, rasanya pengeeeen banget beli tapi takut. Abis si mamang penjualnya pake maskernya di dagu 😝 Akhirnya diniatin bikin sekoteng sendiri.Hari Kamis malem udah ngincerin resepnya mbak Fransiska Arie untuk liat bahan2nya. Jumat pulang kantor mampir di supermarket buat belanja bahan2nya itu. Sabtu abis beres masak, langsung cuzzz bikin sekoteng!Waktu mulai nyiapin bahan dan sudah selesai merebus pake metode 5.30.6 taunya baru baca tips dari mbak Fransiska yg hrs pake pandan dan gula buat rebusan sagu mutiaranya. Untuuuung masih bisa ditambahin di menit ke-31 😅😅😅Kayaknya menu sekoteng ini yg paling ribet di dalam minggu ini deh 🤭 karena hrs pake rebus2 3 jenis bahan (sagu mutiara, kacang ijo dan kolang kaling), sangrai dan ngupas kacang tanahnya, potong2 roti dan terakhir baru bikin kuah jahenya.Tapi puasssss banget! Karena rasanya juga ga kalah ama rasa sekotengnya si mamang. Kebeneran saya juga dapet simping yg warnanya pink di supermarket, jadi makin mirip ama yg si mamang... 🥰🥰🥰

Source: Bunda EiDingin-dingin gini jahe emang paling cocok 😍Tapi kalo lagi cuaca panas juga tetep bisa loh minum es sekoteng tinggal tambah es batu atau es serut 🤤☀️Note: sebaiknya kacang tanah dikupas yaaa 🤭#CookpadCommunity_Jakarta

Jahe salah satu khasiatnya itu dapat menghangatkan tubuh, apalagi sekarang sering hujan. Dingin-dingin enaknya minum yang hangat2, pas sekali kalo makan sekuteng, kuah susu jahe yang hangat di tenggorokan. Biasanya aku suka beli sama Abang lewat, tapi kali ini aku bikin sendiri, rasanya lebih mantap.#Rakit_HerbalDariDapur#CookpadCommunity_Tangerang

musim hujan,enak minum yang hangat"😀

Aku menghabiskan masa kecil di Bandung. Hampir setiap weekend beli sekoteng dari tukang jualan yg lewat depan rumah. Sekoteng itu salah satu dessert favorit aku.Kali ini bikinin paksu yg lagi kena batpil. Anget dari jahe lumayan bantu ngurangin batuk2nya.#CookpadCommunity_Depok#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts