pengen bikin kue dengan warna alami. kebetulan ubi ungu ini warna nya bagus. dan anak suka dengan ubi ini. selain warna yang cantik kandungan gizi dan vitamin bagus untuk anak-anak. apalagi di saat musim penghujan tiba.

Saya yg pecinta ungu dari kmrn kepengen buat bolu ini, tapi krn blm sempat jadi nya tertunda terus. Ehhh ada liat ubi ungu di pasar, beli dan lgsg eksekusi.

Source : Ayu OctyaningrumAlhamdulillah dapat rejeki ubi ungu dari tetangga banyak sekali..tp beliaunya minta diajarin bikin bolu ubi panggang, ashiiap 🙋 (sok jago 😅, yg penting berani dl 💪) kebetulan saya jg blm pernah bikin bolu ubi panggang, nyoba dibikin bolu ternyata lembut banget..cobain yuk bund, maaf tanpa foto langkah2 karena sambil ditungguin tetangga kan g enak hati, Alhamdulillahnya saya bs searching cp dl 😅,meski pemula tp berhasil yeeaay 😄..mksh resepnya y mbak..ini resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11680664-bolu-ubi-ungu?invite_token=B5HrXWi8QPzBiXPxQ1gJuDYH&shared_at=1604758554

Kebetulan ada ubi ungu banyak banget, liat stok tepung sisa sedikit tapi bisa buat satu bolu. Cuss deh langsung bikin buat makan ntar malem🤭Disini sempet degdegan soalnya ini baru pertama bikin bolu ubi ungu, biasanya buat pakasi SKM aja. Ternyata ini cantik bangettt😍

Punya ubi ungu dan bosan jika hany di olah itu itu aja,kaya nya bukan ide baru juga ya kalo d bikin bolu,alias campuran bahan bolu,..Cuma mungkin masih jarang saja kalo ubi di bikin bolu😊#PejuangGoldenBatikApron#TiketGoldenBatikApron

Kemarin ada ubi ungu kukus yang tidak habis. suapaya tidak mubazir jadi saya bikin bolu saja yang empuk dan enak

Ada ubi ungu dirumah kepikiran dibuat bolu ajahh😉😉#BikinRamadhanBerkesan

Kemaren bolu nya dari tape singkong, skrg tape nya di ganti pake ubi ungu.. Tapi masih sama2 bolu.. Hehee..

Jarang-jarang ada ubi ungu ditukang sayur, padahal ubi dengan warna unik ini banyak khasiatnya loh. Apalagi bisa buat pewarna alami untuk buat bermacam makanan. Misalnya donat ubi ungu, klepon ubi ungu, dawet ubi ungu dan yang sedang saya share sekarang ini adalah bolu ubi ungu.Tips dari saya kalo buat bolu jangan sampai adonan terkena air dan pastikan alat mixer kering, karena akan mempengaruhi adonan seperti telur yang ga bisa mengembang saat dimixer atau adonan menjadi bantat kala selesai proses pematangan. Usahakan juga bahannya minim air.

Masih punya sisa 2 ubi ungu, bosan dimakan gtu2aja, jadilah bolu, ternyata enak juga ❤️ soft jadinya..yummy🤤

Pertama kali bebikinan bolu.. 😅Memanfaatkan ubi dan mencoba hal baru rasanya menyenangkan wlwpun ttep hrus bnyak berlatih..Resep : Yunita Olivias#PejuangGoldenApron3#BandungSilihAsaan_Renbow#CookpadCommunity_Bandung#SeptemberCeria#WeekendChallenge

Bolu ubi ungu