Light Fruit Cake

Pertama kali bikin waktu acara tahun baru kemaren. trus ingredients nya ada bumbu spekulas sedangkan yang malam ini baru dibuat tidak pakai bumbu spekulas. Hasil nya "saya sukaaaa"....Enaakkk dan lembuut ;)
Light Fruit Cake
Pertama kali bikin waktu acara tahun baru kemaren. trus ingredients nya ada bumbu spekulas sedangkan yang malam ini baru dibuat tidak pakai bumbu spekulas. Hasil nya "saya sukaaaa"....Enaakkk dan lembuut ;)
Cara Membuat
- 1
1. Siapkan bahan-bahan
2. Gunakan loyang uk. 23 x 13 x 8 cm) tapi karena saya tdk punya loaf pan, saya pakai loyang bulat anti lengket uk. 20 cm
3. Panaskan oven suhu 180 der C, dengan posisi rak di bagian tengah. - 2
1. Dalam mangkuk sedang - Aduk rata : tepung, Vanilii bubuk, Baking powder, garam dan parutan jeruk lemon.
2. Dalam mangkuk lain : campur rata : mixed peel, kismis dan buah cherry. tambahkan rhum. buah-buahan kering ini bisa diinapkan sehari sebelum nya atau beberapa jam sebelum digunakan kemudian simpan dalam lemari es - 3
mixer : Mentega/Margarine dan Gula. aduk rata hingga terlihat light creamy
- 4
Masukkan telur satu per satu, hingga menyatu dengan adonan
- 5
1. Masukkan Campuran buah-buahan kering. Aduk rata
2. masukkan campuran tepung, berselang seling dengan susu, diakhiri dengan bahan campuran tepung. aduk rata
3. Tuang ke dalam loyang, ratakan - 6
1. panggang selama 50 - 55 menit.
2. Tusuk dengan lidi ke bagian tengah kue untuk pengetesan, bila tidak ada adonan kue yang menempel di lidi, berarti kue sudah matang.
3. Dinginkan kurang lebih 30 menit. kemudian keluarkan kue dari loyang menggunakan cooling rack
4. siapkan kue dalam piring saji.
Resep Serupa
-
English Fruit Cake English Fruit Cake
Cake khas Christmas 🎄English cake adalah cake yang sangat populer di Inggris. Biasanya cake ini disajikan di acara-acara istimewa dan sudah populer sejak tahun 1400-an. English Cake ini salah satu jenis cake tradisional Inggris yang punya sejarah panjang. Cake ini biasa disajikan dalam acara pernikahan keluarga kerajaan Inggris.Adapun jenis English Cake yang dipergunakan yaitu English fruit cake.English fruit cake adalah cake yang terdiri cacahan buah kering dan kacang-kacangan dengan aroma rempah.#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas#resolusi2019 Fenny -
English Fruit Cake With Rhum and Gojiberry English Fruit Cake With Rhum and Gojiberry
Biasanya kue ini untuk acara natal di Negara-nya. Resep aslinya memakai campuran wine dan mixed fruit dimarinasi seminggu bahkan bisa lebih. Disini saya hanya memakai rhum, dan menambahkan gojiberry untuk mixed dry fruitnya.Resep by joy love baking, remade & modif by me. LinaS_Cuisine -
Fruit Cake Fruit Cake
Bikin kue dengan resep dari @TintinRayner.Saya pakai loyang bulat, mestinya loyang kotak, jadi berantakan waktu dipotong.Happy cooking Ade Serulita -
Christmas Cake / English Fruit Cake Christmas Cake / English Fruit Cake
Natal tahun lalu bikin panettone, tahun ini bikin English fruit cake 😋 dua2 nya resep ci Tintin.Kue buah ini bisa kita bilang berasal dari Inggris yang usianya sangat tua, dan merupakan resep kuno. Di Inggris, anggota kerajaan memiliki kebiasaan untuk membuatnya menjelang natalJika mengikuti cara orang Eropa, setelah kue matang, mereka bungkus dengan aluminium foil lalu bagian atas kue dioles rhum/brandy secara berkala. Setelah beberapa hari baru dikonsumsi. Kue akan lebih wangi dan moistUntuk mixed fruit, waktu direndam rhum/brandy , jika didiamkan 1n or lebih, tidak perlu masuk kulkas karena alkohol membuat buah tahan sampai 1w. Cukup ditutup cling wrap, dan tutup rapat. Kalau pakai jus, amannya ditaruh kulkas saja ya momsBuah keringnya bisa apa saja, kalo suka bisa tambahkan parutan kulit sunkist. Kacang2an bisa memakai mente, chestnut, kenari dan lebih baik disangrai dulu🎄Merry Xmas 🎄& Happy New Year moms 🥳Recipe: @cook_2668114 TriLim -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Akhirnya bisa tulis resep lagi karena kemaren sibuk banget natalan dan tahun baruan.. Happy New Year 2018 all!!^^English fruit cake merupakan salah satu cake special di hari natal.. Nah kebetulan pas natalan kemaren aku buat cake ini.. Spesial untuk keluarga dan tamu yang berkunjung.. Rasanya seger dan tidak terlalu manis karena udah banyak fruits nya..Selamat Mencoba!! Yessy Ching Fudin -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Cake #SpecialForFamily menemani malam tahun baru saya buat English Fruit Cake 😍. Cakenya enak banget deh.. ada sensasi keltus-kletus manis asem dari buah dan kacangnya.Cake ini saya recook dari mba Tintin Rayner, terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘Untuk mixed buah kering saya modif karena beberapa bahan buah kering yang digunakan di resep asli seperti buah cranberry, sultana, sukade, prune, kacang mete tidak ada stoknya di toko bahan kue saat saya datang belanja. Untuk rendaman buah saya pake mixed jus apel buavita dan essence rum karena stok rum-nya tidak ada juga di TBK. Maaf.. buavita tidak ke foto, diambil ade' iel untuk diminum sebagian 😄😋#BarapiManjuhu#GA_TheNextLevel#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_31 Restu (Mommy Ano_ieL) -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Cake 'klasik' alias jadul yang konon katanya sudah populer di Inggris sejak tahun 1400-an. Coba itu..jadul banget yak! Tapi tetap diminati dan tersaji di acara-acara spesial hingga kini.Hasil cooksnap resepnya Teh Libi @MyLKitchen yang sudah sharing tentang cake yang rich dan delicious banget ini di WAG CoDe Senin malam kemarin. Resep aslinya pakai sukade juga, apalah daya disini agak sulit carinya dan nggak sempat berburu online juga akhirnya pakai buah kering yang ada. Bikin pakai full butter, hasilnya asli memang rich, enak banget deh.#PejuangGoldenBatikApron#KreasiCoDe_Libi#CookpadCommunity_Depok#BoluKlasikTetapAsik Reni Nuraini -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Udah lama pengen bikin cake ini tapi maju mundur bikinya 😆. Kunci cake yang lebut dan lebab ada dibaham utamany yaitu butter. Karna teryata butter lg habis dan dalam penghematan akhirnya pakai margarine butter, tektur yg dihasilkan pun sedikit berbeda lebih kering tp tetep enak kok menurut saya 😂 Anisa PWP -
English Fruit Cake English Fruit Cake
#MomenManisEnglish fruit cake ini termasuk salah satu cake kuno yang konon resepnya sudah berumur ratusan tahun. Cake yang sering disajikan di hari besar ini memiliki rasa yang khas. Sensasi buah buahan kering yang pectjah dilidah berpadu dengan aroma kayu manis dan creamy nya butter membuat kita lupa dengan timbangan yang jarum nya semakin ke kanan 😅Resep saya adaptasi dari ci tintin rayner tapi ada beberapa yg saya skip dan disesuaikan dengan bahan yg ada. Cake ini mudah loh membuatnya, tapi rasanya sangat istimewa, pas sebagai sajian untuk melengkapi #Momenmanis bersama orang orang tersayang. Dicoba ya 😘 Semoga bermanfaat 🙏 Juwita 'zhu' -
594.English Fruit Cake 594.English Fruit Cake
📌Minggu ke - 17Satu kata : Enaaaak 🤭🤩Sedikit saya modif dengan penambahan susu bubuk serta mixed fruit nya hanya menggunakan sukade dan kismis (sesuai persediaan yang ada). Bubuk kayumanis nya juga saya tambah dari resep asli karena saya penyuka aroma kayumanis 🤭🤩Untuk bagian atas sengaja saya garingkan sedikit dengan penambahan waktu oven (api atas +/- 3 menit)Source : @rachmawaty1975https://cookpad.wasmer.app/id/r/16344449#RempahRempah#BALONChallenge#CookpadCommunity_Malang Maria Feronika -
English Fruit Cake (Xmas Theme) English Fruit Cake (Xmas Theme)
Hari raya , sebuah kata yang Identik dengan kumpul bersama keluarga terkasih di dalam rumah yang tak luput dari serba serbi jamuan cantik & lezat yang disajikan diatas meja untuk para keluargaDan Natal tahun ini , saya bersyukur masih diberikan nikmat sehat untuk kembali bergulat serta bergoyang kembali bersama dengan mixer & oven butut saya di dapur 😁😁Semoga tampilan cake saya Natal kali ini bisa menjadi inspirasi kecil untuk para mommie's yang ingin baking2 cantik di dapur ataupun sebagai inspirasi utk para bakulan keceH diluar sanaSimple , imut & yummyUntuk base cake nya bisa menggunakan cake apa saja . Bisa bolu jadul , marmer cake , brownies , dll . Tahun ini pilihan saya jatuh kepada base cake English Fruit Cake yang jauh sebelumnya sudah saya posting di CookpadUntuk dekorasi nya bebas mengikuti inspirasi para mommie's . Yg mau nyontek image saya (dgn senang hati) juga boleh koq 😁Selamat Hari Raya Natal ,Selamat Mudik ,Selamat Kumpul Bersama Keluarga ,Selamat Makan Kue ,Selamat Pakai Baju Baru ,Selamat Hari Raya .🎄🎄 Kiranya damai suka cita Natal selalu hadir dalam kehidupan keluarga para mommie's yang merayakan 😊 iien soegie -
Christmas Cake 🎄/ English Fruit Cake (with rhum)🍒 Christmas Cake 🎄/ English Fruit Cake (with rhum)🍒
Sebelumnya saya pernah buat cake ini dengan versi yang tanpa rhum dan untuk kali ini saya kembali tergoda untuk recook dengan versi menggunakan rhum. Untuk step²nya mohon maaf tanpa disertai gambar. Dan jika ingin mengetahui panduan bergambarnya bisa lihat / klik link ini https://cookpad.wasmer.app/id/r/13653870Source 👉 @michimakitchen Bakoel Omi✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar