tiramisu cake
cake ini termasuk dalam kategori raw cake... ga perlu capek2 masak pake kompor, oven, dll na untuk membuat cake ini.... hanya membutuhkan mixer dan kulkas aj.
so buat yang baru belajar membuat cake kaya nya ga akan menyulitkan.
NOTE: lady finger bisa di ganti dg vanilla sponge cake
tiramisu cake
cake ini termasuk dalam kategori raw cake... ga perlu capek2 masak pake kompor, oven, dll na untuk membuat cake ini.... hanya membutuhkan mixer dan kulkas aj.
so buat yang baru belajar membuat cake kaya nya ga akan menyulitkan.
NOTE: lady finger bisa di ganti dg vanilla sponge cake
Cara Membuat
- 1
seduh 1 sendok kopi bubuk + gula pasir dengan 250 ml air panas, sisih kan
- 2
kocok whipped cream ( dalam keadaan dingin ) + icing sugar dengan kecepatan tinggi sampai kaku sisihkan dan simpan dalam kulkas.
- 3
kocok keju mascarpone sebentar sja dan sisihkan. ( pengocokan keju mascarpone bertujuan untuk menghaluskan keju dari bongkahan2 bukan untuk membuatnya mengembang )
- 4
campur mascarpone chesse + whipped cream dan tambahkan perasa rhum, aduk rata.
- 5
tata lady finger didasar loyang bongkar pasang atau mangkuk, perciki dengan cairan kopi hingga lembab, tuangkan adonan mascarpone, ratakan, taburi sisa bubuk kopi.
ulangi step tersebut dan buatlah menjadi 2 atau 3 susun. - 6
bekukan dalam kulkas selama 4 jam dan siap untuk di santap. :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tiramisu cake Roll Tiramisu cake Roll
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_DepokNote :1. minyak canola bisa diganti minyak lain tanpa rasa aroma seperti : minyak sawit,corn oil, sunflower oil.2. vanilla extract bisa diganti vanilla pasta dengan ukuran sama dan bisa diganti dengan vanilla bean 1/2. saya tidak rekomen untuk vanilla bubuk.3.gelatin bubuk bisa ganti gelatin leaf dengan berat sama dan bisa jenis/variant apapun gelatin yang dipunya namun tidak bisa diganti agar agar.4. Jika biasanya tiramisu memakai mascarpone cheese, saya memakai cream cheese karna kebetulan persediaan di rumah hanya cream keju, cara ini bs dipakai jg jika memakai mascarpone.5. saya pakai rhum alkohol 40%. silahkan bila punya dg kadar lebih rendah 22% atau 3%.
-
Tiramisu Cake Lumeeerrr Tiramisu Cake Lumeeerrr
- TANPA OVEN- TANPA KUKUS- TANPA MIXERmaaf ya setiap langkahnya ga ada foto karena pas bikin kmrn kelupaan hehe. next time kalo bikin lagi aku tambahkan foto setiap stepnya, luvs❤
-
Tiramisu Cake Tiramisu Cake
Cake untuk ulang tahun Ayah lagi..mirip dg tahun lalu, tahun ini bikin tiramisu cake dg base sponge cake vanilla. Kejunya menggunakan mascarpone, lebih lembut dan ga asam.
-
Tiramisu cake Tiramisu cake
Haloo...cake kali ini jenis cake dengan campuran kopi n coklat.Sangat khas dengan tambahan keju sebagai campuran dalam krimnya.Perpaduan sponge cake yang manis membuat cake ini menjadi tambah nikmatsource : sponge cake by noobenoom (youtube)dengan sedikit modifikasi#PejuangGoldenApron3#TimKitaSeru
-
Tiramisu Cake Ekonomis Tiramisu Cake Ekonomis
Yaampun ini cake seriusan enak banget, ga bisa move on. Wajib coba bestie...Bahan mudah didapat dan relatif terjangkau ya 🥰Kali ini buat cake utk Ultah Suami 🤍
-
Tiramisu Cake *no scale, no oven, no mixer* Tiramisu Cake *no scale, no oven, no mixer*
Ini resep ga pakai timbangan, oven dan mixer. Simple dan yummy 😊
-
Tiramisu cake Tiramisu cake
termasuk dalam dessert dari Italy. Dalam sejarah awalnya merupakan penemuan baru di dunia kuliner, krn sampai 1983 kue keju ini tdk disebutkan sama sekali sbg variasi hidangan penutup. Awalnya pun memang tdk memakai rhum, Marsala wine dan atau Cognac,hanya tdr dari biskuit Savoiardi yg dicelupkan ke larutan kopi disusun dengan krim kocok dan bertabur bubuk cacao diatasnya,serta disajikan dengan cara dimakan dengan sendok.Itulah sedikit yg saya baca ttg Tiramisu..Sedangkan cake ini jg variasi dr originalnya tiramisu..trimakasih kembali unt Olivia atas inspirasinya..untuk coffee syrup bisa ditambah rhum/kahlua/liquoer lainnya..tp bisa jg di skip. -
8.Tiramisu Cake 8.Tiramisu Cake
Resep yg saya buat ini sengaja tidak terlalu manis sobat Cookpad,, silahkan dicoba 😊👍
-
Cream cheese Serbaguna (untuk Boba drink, Cake, Tiramisu dll) Cream cheese Serbaguna (untuk Boba drink, Cake, Tiramisu dll)
Cream cheese ini cocok banget untuk topping minuman kekinian. Bisa untuk topping Bobba Drink, Tiramisu, Cake, bolu kukus, isian/ olesan roti dll. Bahan mudah didapat, jadinya banyakkkk.#WeekendChallenge#SeptembeCeria#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad
-
Tiramisu cake Tiramisu cake
Biasa nya buat hanya pakai egg drop aja yg di rendam air kopi tp kali ini saya buat mengunakkan sponge cake coklat
-
Chocolate Cake Coffee Tiramisu Chocolate Cake Coffee Tiramisu
Perpaduan antara cake coklat & tiramisu cream yang bikin lumer di lidah ..Bisa di jadikan pilihan untuk acara ulang tahun , arisan , atau bahkan cemilan ketika libur ..Tips supaya mengocok whip cream berhasil : wadah untuk mengocok & cream di simpan di lemari es terlebih dahulu agar dingin lalu di mixer sampai jadi ..#5resepterbaruku #ResepPertamaku #TantanganPertamaku
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar