Mie Kepiting
Mie Aceh sangat enak, apalagi kalo ditambah dengan kepiting, tapi rempah yang kuat di mi aceh sedikit memusingkan, saya coba untuk membuat yang lebih simpel and taste with my own tongue.
Mie Kepiting
Mie Aceh sangat enak, apalagi kalo ditambah dengan kepiting, tapi rempah yang kuat di mi aceh sedikit memusingkan, saya coba untuk membuat yang lebih simpel and taste with my own tongue.
Cara Membuat
- 1
Goreng sebentar kepiting dalam minyak panas hingga berubah warna.
- 2
Siapkan Mie kuning dan bumbu Instan (Kreasikan mie kepiting dengan rasa anda sendiri) saya pake bumbu rendang untuk masak kepiting, dan krengsengan untuk masak mie.
- 3
Bikin telur orak-arik dari 2 butir telur, sisihkan (untuk mie), Tumis bumbu Rendang dalam 2 Sdm minyak panas, naik harum, masukkan kepiting yang sudah digoreng sebelumnya.
- 4
Tambah Air, atau santan untuk rasa yang lebih gurih, tambahkan saus tiram, S/P dan tambahkan cabe rawit hijau kalau suka.
- 5
Biarkan mendidih, Sebelum matang, kocok 2 telur dan masukkan dalam kepiting, masak hingga air habis, :D
- 6
Masak Mie kuning dengan bumbu krengsengan, tambahkan telur orak-arik tadi, tambahkan S/P dan kecap bila suka, sajikan hangat.
- 7
Note :
- Kepiting bisa diganti dengan rajungan.
- kalo ada yg tanya kenapa saya pisah cara masaknya, di keluarga saya ada yang kurang suka kepiting jadi masaknya saya pisah, masak mie cara krengsengan biasa ada di Surabaya,
- Tambahkan sayur, semisal sawi, kol atau tauge untuk menambah tekstur, yang diatas ndak sempat beli sayur, maaf. :D Selamat Menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Aceh Kepiting Mie Aceh Kepiting
Siapa yang nggak nagih makan mie aceh yang kaya rempah, rasa nya nagih. Apalagi dengan tambahan seafood 😻
-
Mie Goreng Kari India Mie Goreng Kari India
Resep ini sebenarnya terinspirasi dari masakan Mie Goreng Aceh, dengan rasa yang kuat dan penuh dengan rempah-rempah eksotis. membuatnya sangat mudah, karena bahan utama yang membuatnya sangat khas adalah "Garam Masala" atau Bumbu Kari India, yang banyak dijual di supermarket atau swalayan. Mie yang digunakan bisa bermacam-macam, sesuai selera.
-
Mie Kepiting Pontianak Mie Kepiting Pontianak
Minggu ini sangat spesial karena kami sama2 posbar dengan tema Movie Makania, tema dari mbak Mella, pemenang “arisan Jabodetabek” pekan ini.Saya memilih Mie kepiting Pontianak. Makanan ini merupakan trademark kota Singkawang, Pontianak.Dan naik pamor kembali saat diangkat dalam film Aruna dan Lidahnya.Mie ini umumnya sama dengan kebanyakan mie ayam, yang membedakannya di sini toppingnya disajikan dengan beraneka seafood seperti otak-otak, bakso ikan, suwiran kepiting dan capit kepiting, dan saya tambahkan dg pangsit isi udang, uhh so special ..👍🏻#moviemakania #arisanround3_1 #miekepiting #berburucelemekemas #resolusi2019 #mielingga #cookpadcommunity_borneo
-
10. Mie Aceh Simple #BikinRamadanBerkesan 10. Mie Aceh Simple #BikinRamadanBerkesan
#Day10_23052018#BikinRamadanBerkesanTinggal di negeri rantau itu membuat kita jadi lebih kreatif. Kalau biasanya pengen sesuatu tinggal beli aja. Nah, tantangannya sekarang pengen sesuatu cari resep dan berburu bumbu di toko Asia. Sebelumnya belum pernah makan mi Aceh. Sering denger temen cerita mi Aceh, terus retina lihat gambar postingan jd pengen. Hehe.. Tara bagi pecinta mi pedas ini pas banget ditambah aroma rempah yg komplit #bikinramadanberkesan
-
Mie Kepiting (mie Aceh) Mie Kepiting (mie Aceh)
Biasanya kalau lgi kepengen makan mie taunya cuma beli aja, tpi setelah belajar dari bunda akhirnya bisa buat sendiri " Mie Goreng Kepiting " a.k.a mie Aceh yang kaya rempah2.
-
Bakmie kepiting Bakmie kepiting
Karena mmg suka mie jadilah coba coba buat sendiri bakmi kepiting ini
-
Mie Aceh Udang Mie Aceh Udang
Mie Aceh sangat dikenal di daerah di luar Aceh. Ada beberapa varian Mie Aceh dari yang goreng, tumis atau kuah. Kali ini aku buat yang goreng. Tambahannya juga banyak variannya dari daging, cumi, kepiting, udang atau hanya telur saja. Mie Aceh ku ini ku tambahkan dengan Udang. Mie Aceh ini rasanya sangat rempah dan biasanya mie yang digunakan adalah mie basah. Ini untuk setoran #GAS2025 dengan tema #KhasNusantara Yuuk dicoba..#CINTE_KhasNusantara#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Mie Aceh Mie Aceh
Menu kali ini aku berkunjung ke Aceh , kita buat mie Aceh kuah , dengan kaldu daging tambah nikmat . Yang penting dalam mie Aceh adalah pemakaian bubuk kare . Bila tidak ada boleh buat sendiri rempah bubuk kare , untuk klabet jangan di skip , dan takaran cukup sedikit saja . Di bawah resep saya cantumkan untuk bubuk kare . Mie Aceh ada yang kering dan kuah , yang aku buat ini mie Aceh kuah ,jadi ditambahkan air kaldu rebusan daging . Sangat nikmat di santap hangat , untuk pembuatan sebaiknya untuk langsung habis yah . Sajikan bersama emping ,acar bawang#CookpadCommunity_Bogor#MasakanAceh#MasakApaHariIni
-
Mie aceh kepiting Mie aceh kepiting
Mie aceh makanan favorit saya jika mood hilang, segala sefood bisa jadi jodoh nya 😊
-
Mie Goreng seafood edisi kepiting Mie Goreng seafood edisi kepiting
Edisi makan kepiting nih, kalo gak ada kepiting, gantinya sama udang. Tapi karena kepiting kalo diambil dagaingnya dikit banget, jadi ditambah bakso sama crab stick.... Enak... Yuk dicoba
-
Mie Aceh Sederhana Mie Aceh Sederhana
Pagi ini terlalu banyak yang harus di kerjakan cari menu yang simpel dan cepat buat bekal.Adanya mie kuning dan stok udang ya sudah saya eksekusi itu saja dengan sentuhan bumbu mie Aceh hanya lebih sederhana.Biasanya mie Aceh di masak dengan kol dan toge ini saya gak pakai karena gak punya stok maklum jadwal ke pasar nya besok..
-
Mie aceh goreng #BikinRamadanBerkesan Mie aceh goreng #BikinRamadanBerkesan
Lagi pengen masak mie aceh goreng, biasanya kalo beli di luar pasti pesennya yg kuah, untuk buka puasa, rasanya kurang pas masak mie aceh kuah karena khawatir keburu ngembang mie nya,, hehee,, mau pake udang, ayam, kepiting, daging, boleh boleh aja sesuai selera ya moms 😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
nah itu apa ya? mohon penjelasannya