CUMI ASAM PEDAS

Nell'z Kitchen
Nell'z Kitchen @cook_2009122
Jakarta

Di buat nya cepet banget rasa nya juga enak, di makan dengan nasi hangat dan di temenin sama pepes tahu pedas. yumie ...
*CWL* #InspirasiBukaPuasa

CUMI ASAM PEDAS

Di buat nya cepet banget rasa nya juga enak, di makan dengan nasi hangat dan di temenin sama pepes tahu pedas. yumie ...
*CWL* #InspirasiBukaPuasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. 500 gramCumi ukuran segar
  2. 2 siungBawang Putih Cincang
  3. 1 siungBawang Bombay
  4. 3 buahCabe Merah Keriting
  5. 2 buahCabe Hijau Besar
  6. 10 buahCabe Rawit Merah
  7. 2 sendok makanAir Asam Jawa
  8. 2 sendok makanSaus Tiram
  9. secukupnyaKecap Asin
  10. secukupnyaGula Pasir
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu Ayam
  13. secukupnyaVetsin
  14. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Tumis minyak panaskan bawang putih hingga harum, masukan semua jenis cabai, lalu masukan kecap asin, biarkan sedikit berkaramelisasi sampai harum bau nya.

  2. 2

    Kemudian masukan cumi aduk sebentar masukan bawang bombay, saus tiram, air asam , gula, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa bila suka. masak jangan terlalu lama, agar cumi tidak mengaret. Siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nell'z Kitchen
Nell'z Kitchen @cook_2009122
pada
Jakarta
i love cooking. baking and eatingfollow my IG @nelly_lie_💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa