Cumi asam pedas

hra cahya
hra cahya @cook_7162272
Mojosari - Mojokerto - Jawa Timur

Dimana2 liat cumi, kayak nya pada panen cumi nih...
Pengen yg asem pedas, ini bakalan cocok pas di makan hujan2 gini..

😁
Karena hanya berdua sama si bungsu, buatnya gak banyak hanya utk semangkok aja...

Yuk.. Nyobain.. 😍

Cumi asam pedas

3 orang berencana membuat resep ini

Dimana2 liat cumi, kayak nya pada panen cumi nih...
Pengen yg asem pedas, ini bakalan cocok pas di makan hujan2 gini..

😁
Karena hanya berdua sama si bungsu, buatnya gak banyak hanya utk semangkok aja...

Yuk.. Nyobain.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/4 kgcumi
  2. 1/2 bhbawang bombai (iris,selera ya)
  3. 1 btgbawang pre
  4. 2 bhtomat (iris jadi 8, selera ya)
  5. 1 ruaslaos (geprek)
  6. 1 ruasjahe (geprek)
  7. 3 lbrdaun jeruk (buang tulang tengahnya)
  8. 1 lbrdaun salam
  9. Asam jawa secukupnya (1 sendok/ 5 bji)
  10. Bumbu di haluskan:
  11. 4 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 4 bhcabe besar
  14. 10 bhcabe rawit
  15. Tambahan:
  16. 1 sdtsaos teriyaki
  17. 1 sdtsaos tiram
  18. 1 sdtkaldu jamur
  19. secukupnyaGaram
  20. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, buang tinta nya, cuci bersih dan potong2 tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu yg di haluskan sampai harum, masukkan semua bahan yg ada.. Aduk2

  3. 3

    Setelah semua bahan masuk, masukkan cumi, tambahkan air setengah gelas air, biar kan mendidih

  4. 4

    Setelah air nya berkurang sedikit, incip rasa... Sip..

  5. 5

    Sajikan... Siap.... Makan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hra cahya
hra cahya @cook_7162272
pada
Mojosari - Mojokerto - Jawa Timur
Ber 4 dengan 3 org anakIG : hra_cahya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa