Sagu keju

Rini Yanti
Rini Yanti @cook_2008712

Padat, renyah, lembuut

Sagu keju

34 orang berencana membuat resep ini

Padat, renyah, lembuut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
5 porsi
  1. 300 gramsagu tani
  2. 100 gramMargarin
  3. 2 helaiDaun Pandan
  4. 50 gramMentega
  5. 125 gramGula Halus
  6. 1 butirKuning Telur
  7. 100 gramkeju cheddar
  8. 30 mlsusu cair
  9. 100 gramchocochips

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    300 gr sagu tani aslii disangrai jadi 250 gr

    ketika menyangrai jangan lupa masukkan daun pandan...angkat daun pandan ketika sudah mengering(jgn telat ya!!takut daun pandannya rapuh dan pecah ditepung )

    menyangrai tepung sagu itu menggunakan rasa...awal disangrai tepung akan terasa berat ketika diaduk...ketika sudah kering akan ringan sekali mengaduk

    aduk terus ya takut gosong

  2. 2

    parut keju dengan halus ....sisakan sedikit keju parut kasar

    kocok margarin dan mentega hingga putih dan lembut masukkan gula halus dan kuning telur kocok rata

    terakhir masukkan susu cair

    masukkan sagu sedikit2 sambil diuleni

  3. 3

    diplastik ada bintik2 itu adalah keju...ada keju parut kasar

  4. 4

    adonan siap dicetak

  5. 5

    siap diberi chocochip

  6. 6

    siap di oven

    oven kurang lebih 30-40 menit

    mengoven kue kering itu harus diperhatikan ::: tebal tipis kue kering yg kita oven (semakin tebal semakin lama )

    gunakan api sedang saja

    dengan oven tangkring ::: sebaiknya kue kering dipindah posisi yg diatas pindah bawah dan sebaliknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Yanti
Rini Yanti @cook_2008712
pada
Seorang istri yang ingin bisa memasak enak untuk suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa