Simply Perkedel Tahu

Anna Ayuningtyas
Anna Ayuningtyas @cook_2008985
Yogyakarta, ID

Lumayan buat cemilan waktu kumpul2 bareng temen,. keluarga, bahkan tetangga ..
gampang juga kok buatnya :)

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 6 buahTahu
  2. 1 buahWortel
  3. 2 batangDaun Bawang
  4. 4 buahBawang Putih
  5. secukupnyaLada (Merica)
  6. secukupnyaGaram
  7. 1 butirKuning Telur
  8. 1 butirPutih Telur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih dan garam .
    Campurkan tahu yang sudah dihaluskan tadi, dengan daun bawang dan wortel.
    Setelah tercampur rata, tambahkan bumbu halus (bawang putih, garam), kuning telur, dan merica bubuk. Uleni lagi hingga tercampur rata.

  2. 2

    masukkan adonan kedalam loyang cupcake kecil. Kukus dengan api sedang kurang lebih 20menit.
    Setelah matang, angkat, dan tunggu dingin.

  3. 3

    Ambil tahu dr cetakan cupcake, celup kedalam putih telur, goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat. Sajikan ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anna Ayuningtyas
Anna Ayuningtyas @cook_2008985
pada
Yogyakarta, ID
Fashion Design, Fashion Boutique, Sew, Cooking lover, Traveller
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa