#DiRumahAja untuk beberapa hari ke depan, bukan berarti lantas membuat kita bermalas-malasan, yaa..Jgn lupa tetap produktif, salah satunya dg cara memasak atau baking bersama keluarga di rumah. Waah, pasti seru tuh :)Nah, aktivitas saya selama dua hari lalu, yaitu belajar bersama teman2 baru di Online Class Cookpad yg dibimbing oleh Bu Isnawati Sukendar & Mba Nuning Putri, yg dimoderatori oleh mba Diarti, semoga menjadi ladang pahala utk beliau2..Tdk hanya diberi materi, tapi kami juga diberi PR, hehe..Untuk setoran pertama sekaligus #WeekendChallenge , saya pilih resep kue kering yaa, supaya awet buat cemal-cemil di rumah, heheeKebetulan ibu saya dulunya pernah bakulan kue kering, jadi saya belajar banyak dari beliau. Bisa dibilang otodidak.Resep2 yg beliau dapat, sebagian dari majalah2 jadul edisi khusus lebaran, yg mayoritas memuat resep2 kue kering.Salah satunya kuker ini, bisa utk bakulan di bulan ramadhan menjelang lebaran.Berhubung saat ini harga2 sembako melambung, jgn lupa kalkulasinya disesuaikan yaa..TIPS :1. Supaya kue kering awet & tidak mudah berjamur, baiknya tepung terigu disangrai dg api kecil selama 5-10 menit, lalu angin2kan, tunggu suhu ruang.2. Gunakan coklat bubuk kualitas baik.3. Simpan kue kering di wadah kedap udara, lalu tutup rapat/packing dg rapi.#WeekendChallenge#BelajarBarengCookpad#cookpadcommunity_jemberSumber : Majalah Nyata edisi Oktober 2003

Baru sempat upload cookies ini.. Rasanya gak beda jauuh sama Goodtime hehehee dan lumayan bisa untuk isi" toples yaa moms dan pastinya si kecil bakal suka.. Yuukk masaak :)

Hari ini mengiringi putri kecil yang pengen buat kue choco chip di dapur.

Chocochips cookies udah kaya comfort food buat aku padahal aku ngga gitu suka yg manis2 tp kalo cookies satu ini ntah kenapa doyan bgt, apalagi baru keluar dr oven anget2 trus lumer coklatnya aaaah surga 😂 aku udah nyoba lumayan banyak resep chocochips cookies & resep dr Dorothy Kern (crazyforcrust.com) ini salah satu favku karena bener2 crunchy diluar & soft & chewy didalam, enak bgt!

Kukis ini menjadi "My most favorite cookies" di lebaran 2016. Aku sukaaaa dengan rasa dan teksturnya yang crunchy, aromanya pun wangiiiii. Semua keluarga yang mencicipi bilang enak. Karena aku bikin hanya 1 resep saja, maka diam2 toples kukis ini aku tarik masuk kamar ^_^Resep ini pemberian dari Sahabatku tersayang, Mahani Khalid Abdat. Jazakillah, An *kiss kiss

Resep JTT (famous amos copycat)

Paling seneng nonton AFC acara masak memasak. Salah satunya acaranya Anna Olson. Kue2 nya bikin ngiler 😋Kali ini coba praktekin resep yg simple banget. Pas ada yg request minta bikinin choco chips cookies.Source: Anna Olson

𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Ngobras Kopijos bareng mbak @dewiratna ngobrolin tentang cookies, khususnya chocochip cookies. Makasih sharing ilmunya, mbak Dewi. Sekarang giliran cobain resep chocochip cookies.Sumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24562996#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Maret2025#NgobrasKopijos_DewiRatna

Wah gak nyangka bisa bikin cookies dari tepung pisang goreng lhooo..enak lagi. Lumayan buat nambahin isi toples lebaran nie 😍😘Saya sudah nyoba bikin 2 kali..awalnya hanya pakai margarin karna gak punya butter, terus yg kedua pakai butter. Ternyata rasanya lebih nikmat kalau sesuai anjuran dari resep ya 😁Makasie banyak @DapurKobe untuk resepnya yg simpel dan selalu jadi inspirasi didapur kecilku 😍💕#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_Bingkisanharikemenangan#Bakerpad_Community

Resep ini saya ikutin dari YouTube channel-nya pastry chef Anna Olson dengan modifikasi sedikit ya. This is my first time trying her recipe dan hasilnya lumayan bikin senyum-senyum. Selamat mencoba juga... :)