Brownies Kukus Ketan Hitam
Ewi Nerni @cook_2009238
Kali ini patuh sama metode memasaknya, dikukus sesuai resep^^. Tapi tetap ada saja bagian yang berbeda dalam pengolahannya. Ga pa pa lah ya, hehe. Dan resep ini sudah aku konversi untuk loyang 30x10cm. Yang ini masih bagian dari buah tangan untuk keluarga di Lamongan. #ChocolateWeeks
Brownies Kukus Ketan Hitam
-
zenny izzie“Enak legiitt cuman dark chocolatenya kutambahin 50gr sama di tepung kutambah susu bubuk 2 sdm. Trus ngukusnya 20an menit biar masig rada basah gitu. Enaakk 😋😋Thanks resepnya!” -
dapur 'Ndi (Indi Rahana)“Bismillaah...recook si hitam manisnya mba Ewi 😄makasiy yaa resepnya 😘salam kenal mba Ewi 😊izin reshare jg yaah 😊” -
nh“Enak!! :))” -
Trienza Ririn“Akhirnya .... ketemu juga resep yang enak dan praktis. Brownies kukus ketan hitamnya mba Ewi enak dan praktis. Makasih yaa mbak uda sharing” -
Aidi Styleshop“Resep brownies ter-enak ke 2 menurut ku setelah Pennylane Brownies ^^Udah 2x bikin ini & selalu ketagihan ^_^Bikin nya mudah & irit cucian :DMoist & legit nya cocok banget dii lidah ku, dari ortu sampai tetangga sampai saudara & sahabat pada ngasih pujian semua :DGa bakal nyesel deh bikin BronKeTem ini ;)” -
Tri Umiatik“si hitam nan legit.... cuman nambahin coklat yg di corat coret di atasnya doang... rasanya yummmyyy...:)”
Kali ini patuh sama metode memasaknya, dikukus sesuai resep^^. Tapi tetap ada saja bagian yang berbeda dalam pengolahannya. Ga pa pa lah ya, hehe. Dan resep ini sudah aku konversi untuk loyang 30x10cm. Yang ini masih bagian dari buah tangan untuk keluarga di Lamongan. #ChocolateWeeks
Cara Membuat
- 1
Lelehkan DCC dan mentega. Biarkan agak dingin, tambahkan susu kental manis, aduk rata. Sisihkan.
- 2
Panaskan kukusan. Lapisi tutup kukusan dengan serbet. Tidak berlaku jika menggunakan klakat.
- 3
Kocok telur dan gula hingga naik, tambahkan cake emulsifier dan vanili, kocok hingga kental berjejak. Tambahkan garam, kocok sebentar saja.
- 4
Campur tepung ketan hitam dan cokelat bubuk, ayak ke dalam adonan, aduk rata.
- 5
Masukkan campuran DCC, mentega, dan SKM, aduk rata.
- 6
Tuang setengah bagian adonan ke dalam loyang yang telah dialas kertas roti. Kukus selama 10 menit.
- 7
Buka kukusan, biarkan loyang tetap di dalam kukusan. Taburkan cokelat beras secara merata, tuang sisa adonan, kukus selama 20 menit.
Resep Serupa
-
brownies kukus ketan hitam brownies kukus ketan hitam
brownies yang satu ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kaya cokelat serta tekstur berpasir dari ketan hitam yang legit, membuatnya sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. resep asil saya ambil dari mbak ricke bunda nadhifa. #ChocolateWeeks
-
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
W41PGBABrownies nya enak dan lembut..Teksturnya unik karena ada sensasi krenyes-krenyesnya... 😀Karena menggunakan tepung ketan hitam, sajian brownies ini jadi salah satu camilan yang masuk kategori gluten free 😊Karena keterbatasan loyang jd dikukus memakai loyang seadanya.. agar tidak luber, maka sisa adonan yang ada dikukus memakai cetakan kecil-kecil 🤗cooksnap dari mba @erni_0787 dan mba @Clarissakitchen#PejuangGoldenBatikApron#Cookies_Erni#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_Glutenfree#Bakerpad_Community
-
Brownies kukus Ketan Hitam Brownies kukus Ketan Hitam
Niatnya sih mau bikin brownis ketan hitam yg full ketan hitam tp sayangnya tepung ketannya tinggal dikit mau bikin sesuai byknya tepung jg mikir" krn penghuni rumah buanyak jdinyaa maksa dicampur terigu 😅 tp tetap enak kok bun.. 😄
-
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Masih punya tepung ketan hitam. Dan udah lama ngeceng resep ini. Baru sekarang di buat, padahal tepung ketannya udah beli lama. Keselip terus sama resep lain hehe..Saya buatnya setengah resep aja, pakainya loyang loaf. Loafnya yang buat roti tawar, jadi kuenya keliatan ngga tinggi, karena loyang yang kebesaran. Gpp yang penting enaaakkk.... Teksturnya lebih padat dari brownies kukus biasa tapi empuuuk.Yang di bawah ini adalah full recepie ya, sesuai dengan yang ada di blog nya Mba Ricke.Source: Ricke IndrianiLoyang 20x20x7cm
-
Brownies Kukus Ketan Hitam motif Batik Brownies Kukus Ketan Hitam motif Batik
Ngebatik di cake? Wahh tantangan banget nih buat aku yg gabisa gambar 🤣 setelah berminggu² ngumpulin niat, akhirnya kebikin jg dengan motif yg paaling sederhana.Apalah aku yg bisanya cuma gambar beginian doang 😅 sampai amaze ternyata aku bisa gambar meskipun tremor tangannya 😆Karena udah ga pede bisa gambar, jd milih gambar yg kecil aja. Pake loyang diameter 16cm, buat cake nya aku pake ⅓ dari resep asli.Ternyata not bad lah hasilnya,*muji diri sendiri 😅Source :- Motif batik resep @oliviaru_2011- Brownies Ketan Hitam resep @Clarissakitchen#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#Bakerpad_NgeBatik
-
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Source: blog Ricke Ordinary KitchenSaya hanya buat setengah dari resep aslinya. Dibawah ini sudah setengah resep aslinya ya.
-
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Karena seringnya ngeborong brownies ketan hitam tiap ke Semarang, jadi kepo pengen eksekusi si item manis ini. Nemu resep mbak Trixie, dan mencoba menambahkan topping almond sesuai selera.Saya pake loyang bundar diameter 22cm.Source : Mbak Trixie Gayatri#minggukesatu #pejuanggoldenapron2
-
BROWNIES kukus ketan hitam & cokelat super soft BROWNIES kukus ketan hitam & cokelat super soft
Suami dan keluarga suka bgt sama yang namanya cokelat, dicoba deh brownies cokelat pake ketan hitam biar lebih soft 😊
-
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Olahan Tepung Ketan Hitam salah satu favorit, ada sensasi krenyes tekstur tepung saat dimakan... 😁kali ini bikin brownies kukus yummy....#KueUntukIbu#Semangcook_SemanisCintaIbu#SemangcookHokyahokye24#CookpadCommunity_Indonesia
-
Brownies Kukus Ketan Hitam #PR_BrowniesDCC Brownies Kukus Ketan Hitam #PR_BrowniesDCC
08.04.18Source : Bunda EiBrownies Kukus Ketan Hitam https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2914625-brownies-kukus-ketan-hitamResep asli lapisan tengah pakai meises. Aq coba pakai keju, biar gak terlalu nyoklat banget 😁^^ Happy Cooking 😊😊 ^^
-
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Resepnya teh Ricke, andalan dari jaman masih tremor pegang mixer 🤭Sy tulis 1/2 resep, muat buat loyang 10x20x7. Berhubung sy adanya loyang brownies pendek, jd sy jadikan 2 loyang.#MieKoCok#PosCoColan#PosCoColan_AnekaKreasiUltah#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Brownies kukus ketan hitam Brownies kukus ketan hitam
resep asli dr ig teh rickeindriani , sedikit modif di sesuaikan bahan yang ada, rasanya enak, yuk di coba
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/178819
Komentar (3)