Kulit Panada

Adonan kulit panada ini jadi andalanku :) keluarga dan temen2nya misua uda banyak yg minta resepnya. Utk 1 adonan ini, bisa bikin sekitar 20 jumbo panada.
Kulit Panada
Adonan kulit panada ini jadi andalanku :) keluarga dan temen2nya misua uda banyak yg minta resepnya. Utk 1 adonan ini, bisa bikin sekitar 20 jumbo panada.
Cara Membuat
- 1
Campur ragi dgn air hangat, diamkan selama 10/15 menit.
- 2
Dalam sebuah wadah, kita bikin adonan 1, masukkan terigu 150 gram, lalu turunkan campuran ragi dan air, aduk.
- 3
Turunkan santan 50 ml, aduk, sisihkan.
- 4
Dalam wadah yg lain, campur terigu 500 gr, gula 100 gr, telur kocok, garam, dan kaldu ayam, aduk.
- 5
Turunkan, adonan 1, aduk rata.
- 6
Masukkan sedikit santan kental hangat.
- 7
Pindahkan ke meja bersih t4 kita akan menguleni adoanan, tuangkan lg sedikit santan kental hangat.
- 8
Mulai kerjakan adonan sampai kalis.
- 9
Tandanya adonan kalis adalah adonan menjadi tdk lagi lengket dan elastis, jika kita memencet dgn jari, adonan tdk kembali ke bentuk semula seperti di atas.
- 10
Diamkan selama 2-3 jam, sampai mengembang 3 kali lipat, stlh itu, uleni lagi sebentar saja, lalu mulai isi dgn isian panada. Isian panada di sini : http://dapurmasak.com/resep/4969-resep-panada-isi-tuna?ref=user_profile
- 11
Jika sudah diisi, diamkan lagi selama 30menit sebelum digoreng.
Resep Serupa
-
Kulit panada/roti panada Kulit panada/roti panada
late post ini, udah Dari 2 hari yang lalu bikinnya. habis beli pampis tongkol sama sambal roa di RM Manado, pas pulang kepikiran si pampis di bikin jadi panada, oke lah... kita coba pake resepnya mba indirouche, ternyata enak...tapi Isi panadanya saya kedikitan Karena biar semua adonan dapet isian pampis nya. ini saya share resep roti panada nya aja yah, next time saya share juga resep pampis nya... falen ann -
Kue Panada Kue Panada
Kue panada adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari daerah Maluku, Indonesia. Makanan ini pertama kali diperkenalkan oleh masyarakat Maluku dan sejak itu menjadi favorit di seluruh Indonesia. Resep Neti ✅ -
Kue Panada Kue Panada
Inspired dri youtube pita's life. Bikin kue Panada jadi bekal ke bioskop.. Kreasi Mommy_Bi -
-
Kulit panada (cocok untuk pemula) Kulit panada (cocok untuk pemula)
Untuk kali ini kt buat kulit panada y bunda,soal isi sudah sy share jg tinggal di mix aj,kulit ini simpel banget,elastis,jg cepat buatnya... ayooo bunda😊😊 Rya Prasetya -
70. Kue Panada 70. Kue Panada
Kue yang disukai oleh keluarga kami, dengan isian Pampis yang dibuat dari Ikan Tuna/Cakalang/Tongkol. Oma Sophie -
99. Kue Panada 99. Kue Panada
Kukis Manado yang banyak disuka, enak untuk menjadi teman ngopi atau ngeteh Oma Sophie -
Soft Panada Soft Panada
Bekal sekolah anak-anak pagi ini saya buatkan panada yang rotinya empuk dan gurih asam manis isiannya.Karena tidak punya stock Pampis maka saya gunakan tuna kalengan.Berhubung fokusnya untuk anak-anak maka jika ingin lebih pedas bisa ditambahkan chilli paste nya.Panada empuk dan harum dengan isian yang lezat dipadu dengan cocolan sambal Bangkok sangatlah serasi sekali asamsunti123 -
Panada Kering (mini Panada) Panada Kering (mini Panada)
Panada ada yg kering n basah n da macam2 isiannya jg, resep ini termasuk ke Panada kering (mini Panada) dg isian Abon yg bs dibeli klo mau praktisnya. Vera (Iboe's Kitchen) -
Bahan Isian Panada Bahan Isian Panada
Cooksnap resepnya mbak @Alodia_Kitchaen#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Siswaty Elfin Bachtiar -
Roti Panada Roti Panada
Bismillah..Enaknya kalo makan Panada buatan sendiri, isinya bisa sebanyak yang kita mau.. 😄👍Beberapa kali bikin Panada selalu pakai resep ini 😍😍Source : majalah Femina Dina Yuandha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)