Seluwang Goreng Kriuk

Farida Yunus
Farida Yunus @cook_2008733

Sebenernya lebih enak ikan bilis yang di goreng kriuk ini, berhubung dipasar nemunya ikan seluwang, ya sutra lah... Enak juga kok... #MariMengolahIkan

Seluwang Goreng Kriuk

22 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya lebih enak ikan bilis yang di goreng kriuk ini, berhubung dipasar nemunya ikan seluwang, ya sutra lah... Enak juga kok... #MariMengolahIkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 250 gramIkan Seluwang
  2. 1/2 bungkusBumbu Ikan Goreng Instan
  3. 4 sendok makanTepung Maizena
  4. 4 sendok makanTepung Tapioka (Kanji)
  5. 1/2 sendok tehPenyedap Rasa (MSG)
  6. secukupnyaGaram

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Bumbui ikan seluwang dengan bumbu ikan goreng instan, sisihkan sambil di tiriskan (bumbunya kering)
    Bumbu bisa diganti dengan kunyit, bawang putih, ketumbar dan garam yang di haluskan (tanpa air ya...)

  2. 2

    Campur tepung2an dengan garam dan bumbu penyedap, aduk rata.

  3. 3

    Panaskan minyak agak banyak sampai panas, ambil segenggam ikan, masukkan kedalam mangkok tepung (kering), aduk-aduk sampai semua bagian ikan tertutup dengan tepung. Goreng sampai kuning kecoklatan, tiriskan dengan kertas tissu/ kertas minyak. Simpan dalam toples yang tertutup rapat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farida Yunus
Farida Yunus @cook_2008733
pada
Seneng nyoba-nyoba resep yg gampang, cepet dan enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa