Roti Tawar Homemade
Belajar membuat roti tawar bekal sekolah sendiri. Hasilnya bisa mengembang, lentur dan bisa dinikmati. Resep roti tawar dari buku 'Die ganze Welt der Brote'
Roti Tawar Homemade
Belajar membuat roti tawar bekal sekolah sendiri. Hasilnya bisa mengembang, lentur dan bisa dinikmati. Resep roti tawar dari buku 'Die ganze Welt der Brote'
Cara Membuat
- 1
Ragi segar 42 g setara dengan 1 wadah/ 7 g ragi instan.
- 2
Masukkan 800 g tepung terigu dalam baskom. Tambah dengan 2 sdt garam.
Buat lubang di tengah tepung
- 3
Campur 250 ml susu cair suhu ruang dan 250 ml air suhu ruang. Masukkan ragi kemudian campur rata.
- 4
Tuang cairan ragi ke dalam tepung. Masukkan butter suhu ruang atau bisa juga diganti mentega.
Aduk rata bahanLetakkan adonan di meja kerja. Uleni adonan dengan tangan hingga kalis. Kurang lebih selama 10 menit. Cara menguleni dengan mendorong adonan ke depan dengan tangan.
Tutup adonan dengan plastik cling wrap. Simpan di suhu hangat 1 jam.
- 5
Volume adonan akan mengembang.
Letakkan adonan di meja kerja. Uleni lagi.
- 6
Olesi loyang panjang 35 cm dengan mentega. Atau kalau tidak ada bisa menggunakan 2 buah loyang.
Letakkan adonan di loyang.
Tutup loyang dengan plastik cling wrap. Simpan di suhu hangat selama 45 - 60 menit.
- 7
Panaskan oven selama 200 C
Panggang adonan roti tawar selama 50 - 60 menit.
Cek roti tawar 10 menit sebelumnya. Bisa jadi roti matang sebelum waktu tersebut.
- 8
Dinginkan roti tawar di jeruji besi.
Jika sudah dingin simpan dalam plastik, tutup rapat.
Roti tawar homemade untuk bekal sekolah sudah jadi. Roti bisa berongga, lembut dan lentur.
Cara membuat roti tawar ini sempat di upload di youtube dengan link
http://www.youtube.com/watch?v=McaJDfDjTWE&list;
Resep Serupa
-
Roti Tawar Homemade Roti Tawar Homemade
Ini adalah resep yang saya pakai untuk berjualan roti tawar homemade..thanks God setiap hari ada saja yang pesan..pernah dalam 5 hari saya membuat 30 roti tawar ini karena mereka yang pesan bilang rotinya enak dan bebas pengawet ;) Puji Tuhan..
-
Roti Tawar Homemade Roti Tawar Homemade
Ditengah2 mass wabah corona ini, banyak ibu yang kian semangadh & kreatif bebikinan dirumah yaa. Karna #dirumahaja , bahkan roti tawar pun akhirnya aku buat sendiri jugaa..Resep ini pake resep roti tawarnya mbak ricke ordinary kitchen yaa..Happy baking,
-
Roti Tawar Homemade Roti Tawar Homemade
Awalnya merasa ga pede en mikir bakalan susah bikin roti tawar eeeeeeh setelah baca2 resep dari cookpad ketemu deh resepnya non @kheyla'skitchen yang bgtu menggoda... In d end, ternyata roti itu... Hehehe... Sukses #yaaay #horay 💐😍😘
-
Roti Tawar Homemade Roti Tawar Homemade
Berhubung selai coklat goldenfil nya masih banyak, jadi coba2 buat roti tawar rumahan. Cari resep simple dan akhirnya coba recook resep bunda Priska Koes.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14710487-roti-tawar-homemade?invite_token=G3T1KFnwuVLcEpAwms2pQsAF&shared_at=1622088380
-
Roti Tawar Homemade Roti Tawar Homemade
Saya termasuk penyuka roti untuk breakfast hampir setiap hari saya breakfast dengan roti. Kembali dengan obsesi roti yang saya lakukan. Karena saya belum berhasil membuat sourdough ( ragi liar) jadi saya menggunakan metode biga. Dalam pembuatan biga ragi yang dibutuhkan hanya secubit dan di diamkan selama 10-12 jam dalam suhu hangat agar ragi berkembang biak
-
Roti tawar homemade Roti tawar homemade
Setelah berkali kali gagal bikin roti tawar, kemarin saya coba lagi, resep saya liat dr instagram, dan saya sesuaikan dengan loyang roti tawar yang saya punya. Ukuran roti tawar saya 28x12x12. Sayangnya saya gak punya pisau roti, jadi diiris dengan pisau biasa aja, hasilnya jd kurang memuaskan krn gak rata dan berantakan hasil potongannya, tapi untuk rasa Inshaa Allah memuaskan, krn suami dan anak2 saya bolak balik ngemil roti tawar ini
-
Roti Tawar Homemade Roti Tawar Homemade
Hari ini mamah lagi rajin nguleni roti, karena lagi tidak banyak tugas. Untuk roti tawar ini saya menggunakan loyang 20x10x6 cm. Lumayan menul dan anak-anak cukup antusias liat rotinya menul pengen pada nyomot aja😍Source: Yana Armila#RecookMenyadikKalbar#RecookMenyadik_YanaArmila#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak#ResepMamaEra#ResepRotiMamaEra#Roti
-
Roti Tawar Homemade Roti Tawar Homemade
Memenuhi permintaan bocil, yang bikin roti tawar minta dikasih chocohip 😁😅Untuk adonannya saya menambahkan keju bubuk Hichizz, agar rotinya berasa ngejuu dan berlemak. Perpaduan antara chocohip dan keju Hichizz, rotinya semakin yummy 😋#CaraSeruMakanKeju#BukanKejuKejuan#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa
-
Roti Tawar Homemade Roti Tawar Homemade
Source : Chef RohmanSudah 2 kali buat roti tawar dari resep nya chef Rohman.. pas menurut aku.. jadi resep andalan akuu..Dicoba yuk bunda..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang
-
Roti Tawar Homemade Roti Tawar Homemade
Gara gara beli breadmaker jadi nyari-nyari resep roti tawar. Akhirnya recook dari cookpad Kheyla's Kitchen. Source : Roti tawar NCC Ibu Fatmah Bahalwan (terima kasih resepnya). Saya tambahkan kismis dan chocochip kesenangan si kecil :)
-
Roti Tawar homemade Roti Tawar homemade
Lumayan sering baking tapi baru kali ini bikin roti tawar. Pinjam resepnya Miss Dian dengan modifikasi bahan. Keknya kuncinya ada di bahan yang tepat, proofing sebelum oven dan pakai butter yang bagus. Hasinya? Warbiyasa, sungguh enaak. Si junior nggak berhenti nyemil saat fresh from the oven. This one is highly recommended, Buun... 😍😍😍.Source: @miss_dian
-
Roti Tawar Homemade Roti Tawar Homemade
Yg namanya homemade. Pasti enaak. Hehe. Buatnya juga udah beberapa hari kalo ga salah 🙄🙄🤔. Baru sempet ke post. Source: dapur de toso
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)