Creamy Fusilli with Spicy Mozarella

Amalia Nugraha
Amalia Nugraha @cook_2009712
Jakarta Selatan

Tadinya mau bikin Fusilli Carbonara aja, tapi tetiba pengen pizza juga. Coba nyari bahan-bahan di kulkas, cuma ada keju mozarella-nya aja. Yaudah, yuk kita eksekusi aja... #PestaPasta #PestaPasta

Creamy Fusilli with Spicy Mozarella

Tadinya mau bikin Fusilli Carbonara aja, tapi tetiba pengen pizza juga. Coba nyari bahan-bahan di kulkas, cuma ada keju mozarella-nya aja. Yaudah, yuk kita eksekusi aja... #PestaPasta #PestaPasta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 200 gramFussili
  2. 240 mlSusu Cair Full Cream
  3. 50 gramKeju Quickmelt
  4. 2 lembarDaging Asap
  5. 3 butirBakso Sapi
  6. 1 buahBawang Bombay
  7. 2 buahBawang Putih
  8. 1 sendok tehLada (Merica)
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula Pasir
  11. 1 sendok makanMargarin
  12. secukupnyaMinyak Zaitun (Olive Oil)
  13. secukupnyaSaus Sambal
  14. 50 gramKeju Mozarella

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Masukkan Fusilli kedalam 1000 ml air mendidih yang sudah ditambahkan 1/2 sendok makan garam dan 1 sendok makan olive oil (biar fusilli tidak lengket)

  3. 3

    Rebus Fusilli sekitar 10-15 menit dengan api sedang, setelah sesuai dengan kematangan yang diinginkan, tiriskan.

  4. 4

    Sembari merebus Fusilli kita bisa memasak untuk bumbu carbonara. Panaskan margarin, masukkan bawang bombay dan bawang putih. Masak hingga harum.

  5. 5

    Masukkan daging asap, bakso, sedikit garam, gula, dan merica, masak hingga matang. Setelah itu tambahkan susu, keju quick melt, dan saus sambal, aduk hingga rata. Cicipi rasa, tambahkan garam/gula/lada apabila rasa belum sesuai keinginan.

  6. 6

    Campurkan Fusilli kedalam saus yang sudah jadi, aduk rata.

  7. 7

    Tata Fusilli kedalam mangkuk yang telah disediakan, tambahkan irisan keju Mozarella diatasnya, tambahkan saus sambal (tentatif)

  8. 8

    Masukkan Fusilli ke dalam microwave selama 2 menit agar keju mozarella-nya meleleh.
    Creamy Fusilli with Spicy Mozarella siap dinikmati, yummy...!!! ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amalia Nugraha
Amalia Nugraha @cook_2009712
pada
Jakarta Selatan
A Wife, An Enterpreneur, and A Traveller who began to cook ^^See my blog for details at www.jurnaldapur.blogspot.comor my Instagram @lekkercreations
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa