Spaghetti Bolognese Homemade V1
Berusaha membuat Spaghetti Bolognese dengan pasta tomat segar, ups ternyata tetap saja kebobolan perlu saus tomat botolan :(
Rasanya oke,saya suka. Lain kesempatan akan diperbaiki ;)
Event Dapurmasak kali ini sukses bikin ngiler sementara sedang meminimalisir bahan additives sintetis :p
#pestapasta #PestaPasta
Spaghetti Bolognese Homemade V1
Berusaha membuat Spaghetti Bolognese dengan pasta tomat segar, ups ternyata tetap saja kebobolan perlu saus tomat botolan :(
Rasanya oke,saya suka. Lain kesempatan akan diperbaiki ;)
Event Dapurmasak kali ini sukses bikin ngiler sementara sedang meminimalisir bahan additives sintetis :p
#pestapasta #PestaPasta
Cara Membuat
- 1
Seduh 2buah tomat dengan air mendidih, kupas kulitnya, belah dua,pisahkan biji dan daging buahnya.
Cincang dadu daging buahnya.Belah 1 buah tomat,pisahkan bagian daging buah dan bijinya.
Blender daging buah tomat sehingga mjd pure tomat - 2
Iris Bawang Bombay
Iris Bawang putih
Iris Tipis dadu Wortel
Iris tipis SeledriHaluskan daging sapi sedikit lemak bersama sebagian irisan bawang putih dengan chopper/ food processor
- 3
Tuang Minyak Zaitun kedalam pan anti lengket,
Tumis sebagian bawang bombay,lada hitam, wortel,seledri dan bawang putih hingga harum dan layu.
Masukkan Irisan tomat cincang hingga melumat
- 4
Setelah tomat hancur,masukkan daging giling. Aduk hingga rata,biarkan daging berubah warna.
Tambahkan pure tomat ,garam,gula pasir dan saus tomat.
Tambahkan air matang sesuai selera
Koreksi rasanya
- 5
Pada tempat terpisah,
Didihkan air kemudian tambahkan garam dan minyak zaitun.
Rebus Spaghetti hingga aldente,lalu tiriskan.
- 6
Setelah Saus matang dan rasanya sesuai, pisahkan 3/4bagian saus ke wadah lain. Sisanya biarkan pada pan, masukkan spaghetti,aduk hingga rata.
- 7
Tata Spaghetti diatas piring, siram saus bolognese, taburi dengan parutan keju cheddar.
Siap dinikmati ;)
Resep Serupa
-
Spaghetti bolognese Spaghetti bolognese
Spaghetti bolognese never gets oldPasta yang paling simple bikinnya tapi gak bosen2Ini versi semi instan karena pake tambahan saus spaghetti delmonte. Boleh diskip sih tinggal nambah ekstra tomato puree/saos tomat, oregano, kaldu jamur & gula kalau perluTomatnya harus pake tomat buah ya, pilih yang warnanya merah jangan yg oren, sebisa mungkin jgn diganti tomat sayur biasa krn rasanya bakal asam
-
Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese
Biasanya saya membuat Spaghetti dengan resep simple ala saya. Kali ini coba recook Spaghetti Bolognese ala RecipeTin Eats yang menggunakan pasta tomat dan kecap Inggris.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees
-
Baked Spaghetti Bolognese Baked Spaghetti Bolognese
Lagi kepengen makan pasta yang creamy, cheesy tapi segar. Baked spaghetti bolognese lah solusinya! Baru pertama kali bikin spaghetti bolognese di panggang. Rasanya mirip sama baked spaghetti yang ada di pizza hut.
-
Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese
Masak spaghetti lagiii, kali ini buat spaghetti bolognese. Untuk sausnya meskipun ada yg praktis dijual di minimarket, tapi kali ini coba-coba buat sendiri. Dan ternyata rasanya wuenak 😁👍🏻Sehubungan dengan kelas chef kemarin, masakan serba dengan saus bolognese, next plan akan ku coba kreasi masakan lain dengan saus bolognese#PejuangGoldenApron3
-
Simple Spaghetti Bolognese Simple Spaghetti Bolognese
Pertama kali icip spaghetti bolognese enak itu yang ala mbSih (ART saat di cinere).Eh ternyata bikinnya simple lho.Ngga pake ribet + no MSG pula.(kecuali kandungan saos tomat dari pabriknya ya)Cocok deh untuk menu si kecil :DSELAMAT MENCOBA ! (ˆoˆ)/Share disini ya hasil praktek resepnya.:: koleksi resep lain ada di : zrynxSpicy.blogspot.com ::
-
Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese
Spaghetti paling awal yang pernah aku kenal ya spaghetti Bolognese ini. Enak banget. Satu kelurga suka sama ini. Recommended.Khusus posbar golden delight, saya menggunakan spaghetti dan keju serta mentega. Yg merupakan kombinasi yg sangat cocok.#cookpadcommunity_Bekasi#GoldenDelight#Gas2025#kombes_GoldenDelight
-
Spaghetti saus bolognese homemade Spaghetti saus bolognese homemade
Mumpung ada spaghetti dirumah tp gk ada saus bolognese instannya, mending buat sendiri sausnya yuks😆
-
Spaghetti Bolognese Keju Spaghetti Bolognese Keju
BismillaahMinggu ke-11 Ballon Challenge mengolah aneka pasta. Salah satu pasta yang banyak disukai banyak orang adalah spaghetti. Pasta berbentuk panjang seperti mie.Spaghetti bolognese merupakan salah satu sajian pasta klasik yang populer yang berasal dari Italia. Memakai saus daging cincang dengan paduan saus dan pasta tomat yang asam segar. (Sumber: detik.com)#BALONChallenge#AnekaPasta#GenerasiAprontis#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Indonesia#Semangcook_Pasta#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang
-
Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese
Saya pake saus spaghetti Del Monte, atau biasanya pake saus bolognese La Fonte..Taburan terakhir kalo ada cheese parmesan lebih endess..
-
Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese
Home made spaghetti bolognese, simple dan enakk .. ga perlu repot ke restaurant ya klo mau makan menu ini...bikin sendiri enak lho...dicoba yuk resepnya :)
-
Spaghetti bolognese praktis Spaghetti bolognese praktis
Menyukai pasta yang kalau masak gak perlu ribet
-
Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese
Punya daging giling di kulkas bingung mau dimasak apa, trus inget masih punya bumbu spaghetti bolognese instant, so jadilah masak itu untuk dinner, krn anak2 suka banget spaghetti. #spaghettibolognese #pasta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar