Kimchi Pancake

yuni
yuni @kangrikuk
Depok

Dulu pernah liat resep semacam ini di websitenya maangchi. Tapi jujur aja, saat saya kepikiran bikin Pancake dari Kimchi ini malah kepikiran Bakwan. Bedanya klo Bakwan kan paling pake Tauge, Wortel dan sejenisnya lah. Nah, Bakwan versi Korea mungkin pake Kimchi kali ya? #Halahngarang XDD

Versi bla bla bla lebarnya ada di blog saya ;D

Kimchi Pancake

Dulu pernah liat resep semacam ini di websitenya maangchi. Tapi jujur aja, saat saya kepikiran bikin Pancake dari Kimchi ini malah kepikiran Bakwan. Bedanya klo Bakwan kan paling pake Tauge, Wortel dan sejenisnya lah. Nah, Bakwan versi Korea mungkin pake Kimchi kali ya? #Halahngarang XDD

Versi bla bla bla lebarnya ada di blog saya ;D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1/2 cangkirKimchi
  2. 1/2 cangkirTepung Terigu Protein Sedang
  3. 1/2 cangkirAir
  4. 1/2 siungBawang Bombay
  5. 1 sendok tehKecap Asin
  6. 1 sendok tehGula Pasir
  7. 1 sendok makanMargarin
  8. 2 sendok makanMinyak Goreng
  9. 1 butirKuning Telur

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan wadah untuk mencampur Tepung, Kimchi, Bawang Bombay, Kecap Asin ( bisa di ganti garam ), Gula Pasir dan Air. Aduk rata. Tambahkan Margarin, lalu aduk rata lagi.

  2. 2

    Panaskan Minyak pada Teflon / wajan anti lengket. Masukkan adonan. Masak hingga setengah matang. Lalu ceplokkan Kuning Telur diatas nya.Bila sudah yakin bagian bawah Pancake matang, ( intip dari sisi pinggir ), maka balik adonan. Masak lagi hingga matang.

  3. 3

    Setelah ± 4 menit setelah dibalik. Angkat Kimchi Pancake dengan cara menggeser dari Teflon ke piring.

  4. 4

    Kimchi Pancake siap di santap. Selamat mencoba, semoga dapat menikmatinya ;D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yuni
yuni @kangrikuk
pada
Depok
masak sih tiap hari. moto makanannya angot2an. 😅 Shopee : yuninine
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa