Brownies GA PAKE RIBET (Brownies Anita Rini)

Aidi Styleshop
Aidi Styleshop @aidiskitchen407

ke 3x nya nyoba bikin brownies ga pake ribet nya tante Anita Rini. Dan lagi lagi heran, karna slalu dapet permukaan yang mulus. Rata. Ga pecah :D
Ntar kalau di posting di grup masak, trus di re-cook, muncul deh pertanyaan yang sama “kok permukaan nya pecah ya pas aku coba bikin ?”
Bisa dicari penyebab nya di google yaa ;)

Brownies GA PAKE RIBET (Brownies Anita Rini)

ke 3x nya nyoba bikin brownies ga pake ribet nya tante Anita Rini. Dan lagi lagi heran, karna slalu dapet permukaan yang mulus. Rata. Ga pecah :D
Ntar kalau di posting di grup masak, trus di re-cook, muncul deh pertanyaan yang sama “kok permukaan nya pecah ya pas aku coba bikin ?”
Bisa dicari penyebab nya di google yaa ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 porsi
  1. 200 gramTepung Segitiga Biru
  2. 100 mlMinyak Goreng
  3. 200 gramGula Pasir
  4. 2 butirTelur
  5. 40 gramCokelat Bubuk
  6. 1 bungkusKopi
  7. 200 mlAir
  8. 1 sendok tehBaking Soda
  9. 1/2 sendok tehGaram
  10. 2 sendok makanMilo
  11. 1 sendok tehVanilli

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Larutkan kopi bersama 200 ml air. Sisihkan.

  2. 2

    poles loyang dengan mentega / margarin / minyak goreng / carlo. Saat mengukus, alasi dengan serbet / lap tutup kukusan nya supaya air nya ga menetes..

  3. 3

    Kocok telur, vanilli dan gula asal gula larut saja,pake whisker/garpu. (jangan di mixer)

  4. 4

    masukan semua bahan kering yang sudah dicampur rata. (terigu, baking soda, milo, cokelat bubuk, dan garam).

  5. 5

    tambahkan air kopi dan minyak. aduk rata. panggang/kukus sampai matang kurang lebih 30 menit. (aku pakai api kecil waktu mengukus). Gunakan Tes Tusuk untuk memastikan kematangan nya.

  6. 6

    Setelah matang, Brownies siap disajikan. bisa juga ditaburi keju / kenari /.almond / choco cips di permukaan nya ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aidi Styleshop
Aidi Styleshop @aidiskitchen407
pada
Pastry Advanced - Tristar Culinary Institute Surabaya. Instagram : aidiskitchen & Fanpage FB : Aidistyleshop Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa