Kebetulan adikku suka makanan korea, coba iseng akhirnya suka🥰

Kebetulan suka banget sama semua pernak pernik korea... dari drama, lagu bahkan sampe makanannya.. pernah beli tteokbokki di restoran korea tapi kok dikit ya hehehe.. jadi pengen nyoba bikin sendiri deh dari buat rice cakenya sampe buat bumbu sederhananya.. (karena sama sekali gak pake bumbu korea) jadilah tteokbokki ala ala ^^ ps: sekali lagi aku gak suka kalo masak pake takaran jadi dikira kira aja ya ^^ happy cooking!

Laper dan ngga punya banyak bahan di kulkas. Mau keluar mager. Yaudah seadanya ajaa. Berbekal pengalaman nyicipin tteokbokki di warung deket kosan temen. Jadilah maka jadilah. Wkwk

Lagi demam drama korea nih... Selain lihat pemainnya yang cute n unyu2, ngiler juga lihat berbagai kulinernya yang terlihat sedap. Hari ini bersama seorang teman yang juga fans berat drama korea,mbak Pipit tri hendawati. kita belajar bikin kue beras ala korea. Walaupun simple ternyata rasanya lumayan untuk memuaskan rasa penasaran dengan salah satu korean streetfood ini.

Masih gegara drakor, karena man weol di film hotel de luna sangat hobby makan sup tteokbokki jadi pengenn nyoba jugaAlhasil jadi deh, rasanya memang segar dan pas dinikmati di cuaca dingin beginiUntuk resep saos guchujang home made nya ada di resep tteokbokki saya sebelum nyaKuy... langsung ceki2 resepnya

Hidangan "one dish meal" opa Korea, yang mengenyangkan (krn dari tepung beras) dan cocok buat anak anak kekinian karena rasanya pedas..😍Yang membuat rasanya khas adalah gochujang (cabai fermentasi khas korea), kalau tidak ada bisa diganti dengan campuran 1/2 sdm tauco (dihaluskan) dan 1 sdm cabai giling halus. Demikian juga dashi (kaldu ikan) bisa dibuat dengan cara merebus ikan teri jengki ( 5 ikan teri + 1 ltr air)#PejuangGoldenApron2

Resep ini tanpa Gochujang (bubuk cabe korea)

Nonton drama korea, pemaennya ada yg lagi makan tteokbokki. Penasaran kepengen. Yaudh bikin deh. Tp ya beda beda dikit lah. Yg ini ga terlalu pedes makanya warnanya ga merah.

Udh lama banget penasaran pengen bikin tteokbokki ini,hari ini baru sempet,makanan khas korea ini yg lumayan berseliweran di setiap app resep2 ataupun youtube,sebener nya banyak yg bilang lebih enak membuat tteok (rice cake) ini dengan beras asli yg sudah di blender halus,cuma sy ambil simple nya aja,resep tteok dari channel youtube c yackikukaBumbu nya sy pake gochujang siap pakai#PejuangGoldenApron2

Membuat jajanan korea ala ala. Rasanya ga terlalu otentik tapi lumayan mendekati lah ya 😍 Krn pakai bahan2 lokal jadi rasanya agak beda. Tepung beras lokal rasanya kurang kenyal. Kalo bisa pakai tepung beras dari beras jepang yg buat susi.

makan khas korea yg lagi kekinian

Berawal karena suka nonton Drama korea... Ngiler yaaa kalau liat mereka makan 😋 masakannya jadi dicari-cari di resto korea... Tapi kali ini cii aku ga mampir k resto korea bikin sendiri yesss bisa ke keluarga ngemil nya. Hemat kan.... 😅