Keripik pisang gurih dan renyah

Dr.Mayya Butarbutar
Dr.Mayya Butarbutar @mayyamayya
Sibolga

Aku beli pisang kepokmya 1 tandan cm 25 rb aja ..
Cari Pisang kepok yg mentah dan yg tua tanpa karbitan ya, ukuran yg besar dan panjang supaya keripiknya panjang

Keripik pisang gurih dan renyah

Aku beli pisang kepokmya 1 tandan cm 25 rb aja ..
Cari Pisang kepok yg mentah dan yg tua tanpa karbitan ya, ukuran yg besar dan panjang supaya keripiknya panjang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pisang kepok mentah
  2. Garam halus
  3. Kapur sirih
  4. 1 LMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ini pisangnya msh mentah

  2. 2

    Isi air dgn kapur sirih secukupnya

  3. 3

    Kupas pisang lgsg rendam di air rendaman kapur sirih td

  4. 4

    Setelah itu iris pake alat khusus.. hati2 ya pisaunya tajam..

  5. 5

    Masukkan lgi kerendaman kapur sirih selama 15 menit

  6. 6

    Ambil segenggam pisang rendam lg di air garam

  7. 7

    Lalu panaskan minyak.. goreng pisang dgn api sedang hati2 gosong

  8. 8

    Angkat dan tiriskan.. lalu tabur garam halus jadi deh.. simpan di toples yg rapat ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dr.Mayya Butarbutar
pada
Sibolga
mrs.sinurat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa