Nasi Uduk Rempah

Niken Indriati
Niken Indriati @niken_in
Lamongan

Biasanya bikin nasi uduk, amat sederhana. Cuma beras, santan, daun pandan n garam. Tapi berhubung persediaan cengkih banyak, jadilah nasi uduk rempah ini :)

Nasi Uduk Rempah

57 orang berencana membuat resep ini

Biasanya bikin nasi uduk, amat sederhana. Cuma beras, santan, daun pandan n garam. Tapi berhubung persediaan cengkih banyak, jadilah nasi uduk rempah ini :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 300 gramberas putih
  2. 500 mlsantan dari 1/4 butir kelapa
  3. 1 sendok tehgaram
  4. 1 batangserai
  5. 2 bijicengkeh
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 1/2 cmkayu manis
  8. 1 lembardaun pandan
  9. Makanan Pendamping
  10. 🌼Makanan pendamping :🌼
  11. 1 potongayam goreng
  12. 1 sendok makanserundeng
  13. secukupnyatelur dadar
  14. 1 sendok tehsambal kemiri

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur beras dengan semua bahan kecuali daun pandan. Masak sambil sesekali diaduk hingga santan susut. Angkat.

  2. 2

    Masukkan pandan kedalam air untuk mengukus, pasang sekat kemudian masukkan nasi aron. Kukus +/- 20 menit hingga matang.

  3. 3

    Sajikan bersama makanan pendamping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Indriati
Niken Indriati @niken_in
pada
Lamongan
Ibu rumah tangga dengan 4 junior - menghindari sesering mungkin: msg, bumbu jadi, pewarna & zat additive lainnya - homemade loverpastikan kamu membaca deskripsi pada resep karena terkadang saya menyisipkan tips memasak disitu 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa