Apem Selong

Rika Heldina
Rika Heldina @cook_2010710

Ada wajan kecil yang nganggur, cari-cari apa yang mau dibuat. Nanya temen resepnya, langsung deh eksekusi

Apem Selong

34 orang berencana membuat resep ini

Ada wajan kecil yang nganggur, cari-cari apa yang mau dibuat. Nanya temen resepnya, langsung deh eksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
6 porsi
  1. 1 kgTepung beras
  2. 250 grTepung sagu/kanji
  3. 450 mlAir kelapa
  4. 1750 mlSantan sedang kentalnya
  5. 500 grGula pasir
  6. 1 sachetFermipan
  7. 3 lembarDaun pandan

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Campur tepung beras, tepung sagu, gula, fermipan. Didihkan santan dan daun pandan aduk-aduk supaya tidak pecah. Dinginkan.

  2. 2

    Masukkan santan dan air kelapa, sambil diaduk hingga rata.

  3. 3

    Biarkan 1 jam. Gunakan api kecil. Lalu cetak diatas wajan yang sudah panas, tekan centong supaya pinggirnya bisa kering dan melebar. Tutup wajan biarkan matang. Cetak hingga selesai. HIdangkan hangat-hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Heldina
Rika Heldina @cook_2010710
pada
Dapurku bener-bener mungil. Tapi untuk aku yang senang di dapur, tak apalah. Yang penting kesukaan seisi rumah dapat aku ciptakan disini....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa