[綠藤芽食譜] 芽菜鮪魚沙拉土司

綠藤生機 @cook_6828325
美味健康的早餐,涼「伴」您一夏!
今天,綠藤生機要介紹您「維他命的化身」蘿蔔嬰,搭配適合芽菜的「綠藤沙拉醬」!
綠藤沙拉醬,有優格與鮪魚的甜味,配上洋蔥與西洋芹的清香。這時候,再加上底層的蘿蔔嬰,紫高麗苗,天然的微辣帶給您三個層次的美味。馬上一起來試試!
訣竅提示
1. 蘿蔔嬰富含維他命 A、C 。含量遠超過柑橘與檸檬,幾乎就是「維他命的化身」喔!
2. 更多的綠藤生機芽食譜,請參考 http://www.greenvines.com.tw/recipe/
料理步驟
- 1
[準備步驟] 洋蔥,西洋芹切丁。
- 2
[綠藤沙拉] 將葡萄乾,鮪魚,優格,以及切好的洋蔥與西洋芹,一起丟進果汁機裡攪碎。最後,倒進酌量的橄欖油,再讓果汁機轉動約10秒即可。
- 3
[綠藤芽菜] 於土司上鋪層蘿蔔嬰,紫高麗,接著把沙拉醬淋上,大功告成!綠藤跟您道聲早安 :)
- 4
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這篇食譜也被收錄於 美國:
[Greenvines Recipe] Sprout Tuna Salad Toast
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