Kolak Candil Ubi Jalar (#postingrame2_recookumbiumbian)
Kalo saya bilangnya ini candil tapi temen2 disini bilangnya biji salak 😁 rasanya kenyal2, bisa dicampur dengan kolak yang lainnya atau dibikin kolak candil aja, sama enaknya, saya suka saya suka maaaa😁
Biasanya kalo bikin pake tepung ketan, kali ini coba bikin yang pake ubi jalar, kebetulan ada yang request kolak dirumah, pas sekalian disesuaikan dengan tema postingramerame^^ rasa candilnya sedikit lebih empuk ketimbang yang dari tepung ketan, tapi tetep ada kenyal2nya karena dicampur tepung tapioka dan saya tetep suka maaaa 😁
Source : Ibu Malka @cookpad
Kolak Candil Ubi Jalar (#postingrame2_recookumbiumbian)
-
Mega“Mudah dan pas kenyal dan rasanya :)” -
Dini Saraswati“Hai Mba salam kenal.. Saya recook resepnya ya tapi adanya ubi ungu. Sama2 enak ko. Makasih untuk inspirasi memasaknya ya mba 🙏” -
Tirra“Dibikin rainbow candilnya xixix..makasih mba resepnya♥” -
Yanti Novia“Recook mba kolak candil ny😁😁 berhasil n memang ueenakkk😆 mksh yaa mba” -
ilovella“enakkk!! 😂😂 makasih resepnya mbak” -
~Ririh~“Recook candil ubinya mb..Untuk pengentalnya sy pk tepung garut.Mksh resepnya..”
Kalo saya bilangnya ini candil tapi temen2 disini bilangnya biji salak 😁 rasanya kenyal2, bisa dicampur dengan kolak yang lainnya atau dibikin kolak candil aja, sama enaknya, saya suka saya suka maaaa😁
Biasanya kalo bikin pake tepung ketan, kali ini coba bikin yang pake ubi jalar, kebetulan ada yang request kolak dirumah, pas sekalian disesuaikan dengan tema postingramerame^^ rasa candilnya sedikit lebih empuk ketimbang yang dari tepung ketan, tapi tetep ada kenyal2nya karena dicampur tepung tapioka dan saya tetep suka maaaa 😁
Source : Ibu Malka @cookpad
Cara Membuat
- 1
Kupas lalu kukus/rebus ubi jalar sampai matang, angkat dan tiriskan kemudian haluskan dan tunggu agak dingin. Setelah setengah dingin masukan tepung tapioka+garam, uleni merata dan bentuk bola2 dengan ukuran sesuai selera. **takaran tepung disesuaikan dengan tingkat kekenyalan yang diinginkan/sesuai selera yaaaa**
- 2
Rebus bola2 candil didalam air mendidih sebentar saja sampai mengapung lalu angkat dan tiriskan. **candil/biji salak bisa langsung direbus didalam air gula, bila suka**
- 3
Membuat kuah gula : rebus semua bahan sampai mendidih dan gula larut, angkat dan saring larutan gula. Masak kembali kuah lalu masukan candil yang sudah matang dan beri larutan tepung tapioka/maizena secukupnya untuk mengentalkan kuah, lalu angkat.
- 4
Membuat kuah santan : rebus santan+garam sampai matang sambil diaduk perlahan supaya santan tidak pecah. **saya menggunakan santan instan**
- 5
Sajikan candil/biji salak dengan siraman santan kental ^^
Resep Serupa
-
Kolak Candil Ubi Jalar Kolak Candil Ubi Jalar
Kolak candil/kolak biji salak sering dijumpai ketika bulan Ramadhan tiba. Saya jarang sekali beli,tapi kalau musim panen ubi jalar Alhamdulillah bisa buat sendiri, kadang seminggu sampai 3x buat..hahaha. Kolak ini enak, kenyal. Apalagi kalau sudah masuk kulkas atau ditambah es batu.. Segeerrr 😋😍😍#SatuResepSatuPohon
-
Kolak Candil Ubi Jalar Kolak Candil Ubi Jalar
Ada yang ngasih ubi jalar merah, bingung mau diolah apa, inget anak suka banget ama yg namanya candil, kalo beli suka kurang 1 porsi jg 😁, jd nyoba iseng2 bikin candil aja deh .. Alhamdulillah berhasil .. 😉
-
Kolak Candil Ubi Ungu Kolak Candil Ubi Ungu
Best kolak candil I've ever cooked 😀😋Makasih banyak buat Mbak Dhenia Zhaier atas resepnya. Saya buat setengah resep dr resep asli beliau, dgn sedikit modifikasi dari saya.Source: Kolak candil biji salak ubi ungu https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5953285-kolak-candil-biji-salak-ubi-ungu?token=hTi2yXm7Bx2mA2GxuGLBKsZx#SiapRamadan#SayangAnak
-
Kolak Candil Ubi Kolak Candil Ubi
Jualan makanan via online itu mengasyikan, apalagi saat puasa begini. Apapun dibikin, termasuk kolak candil ini. Alhamdulillah banyak peminatnya, saya jual 5000 rupiah/cup.#JemputRejeki#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019minggu 18
-
Kolak Candil Ubi Ungu@mamasusancooks Kolak Candil Ubi Ungu@mamasusancooks
Dari kapan hari pingin deh buat Kolak Candil Ubi Ungu.... dan untungnya tadi pagi saya mampir ke mbok sayur dekat rumah dan walahhhh... ubi ungu ada! Langsung siap dieksekusi hari ini.... Ingin tau seperti apa resep Kolak Candil Ubi Ungu?
-
Kolak Candil Ubi Kolak Candil Ubi
Bulan puasa identik ya sama kolak, nah ini salah satu hidangan kolak yang saya suka.Lebih sehat dan terjamin buat sendiri. Kalau saya jual tidak hanya saat bulan puasa begini.#jemputrejeki#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity#bundarazs#siapramadan#resolusi2019#berburucelemekemas#clover#clovercookinglover#kolakcandilubi#kolak#ubijalar#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#masakitusaya#masakmudah#segarnyaberbuka#semarakramadan
-
Kolak Candil Ubi Kolak Candil Ubi
AssalamualaikumHujan2 enak ni makan yang hangat2, kolak enak juga di makan di waktu hujan.Aku pake resep ibu @dewi008saraswi ,tp ubinya aku jdin candil, biar tambah mantap.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14191002-kolak-ubi-jagung-bersantan?invite_token=sNKHkv5w3TAze3ppSbTptjPN&shared_at=1637052073#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_DewiSaraswati#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos
-
-
Kolak Candil Ubi Kolak Candil Ubi
#BanggaKirimRecook#GA_TheNextLevelMerecook resep yang simple menyenangkan bagi saya. Resep Zahlaryr - Malang saya bikin setengah resep. Takaran sendok saya ganti dengan takaran timbangan.
-
Kolak candil ubi jalar Kolak candil ubi jalar
Teringin nyemil yang manis manis teringat deh kalo nenek ku udh lama ga buat jadinya diajarin resep buat kolak candil dari ubi jalar ini,😂#KENYALKENYOL #cookpadcommunity_siaksriindrapura
-
Kolak Candil Ubi Kolak Candil Ubi
Bikin candil no ribet bund 😍 abis gtu candil nya kenyal - kenyal enyoy enak 🥰 silahkan di coba ya bund 😘
-
Kolak candil Ubi jalar (simple endeus) Kolak candil Ubi jalar (simple endeus)
#Ramadhanday12, giliran bikin takjil buat bibi yang kerja dirumah. Approved by papamama yang ga terlalu suka manis 👌🏻🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)